我一直以为，人们喜欢品茶，是因为茶有回甘。当茶入口时，开始尝到的是苦味，但慢慢地，便有了回甘。

　　直到有一次在朋友家品茶，我对茶才有了更深入的认识。朋友泡好一杯茶，放在我的面前，还没有等我端起茶杯，就闻到一股浓郁的茶香，那茶香随着我的呼吸，沁入肺腑，给我一种清爽通畅之感。朋友说，茶有苦味，但它散发出来的却是茶香，可谓“苦自己，香别人”。这句话让我回味与深思。

　　朋友说茶“苦自己，香别人”，这不正是一种茶“品”吗？是茶的一种优秀品质啊。原来，茶有回甘，是因为茶在“苦自己，香别人”中以苦为乐、以苦为甜啊！而生活中，有一种人也似这茶，也让我有一种深深的敬佩。

　　人们喜好品茶，其中一个原因是茶“品”好。品质好，人们才乐意与之为伍，以之为友，茶如此，人亦如此。   

　　（黄小平）