文/广州日报全媒体记者冯嘉敏 通讯员詹昭坤  图/校方提供

　　挤沙拉酱遇麻烦？小发明来帮忙！广州日报全媒体记者近日从佛山市华英学校获悉，该校初二（9）班学生詹承睿为了解决挤沙拉酱时的不便，创新发明出“一种抗氧化保鲜物料瓶”，并于日前获得了国家知识产权局实用新型专利授权。

　　“小发明家”：

　　挤沙拉酱遇麻烦，从马桶水箱和钢笔获灵感

　　詹承睿自小很喜欢创新和研究，经常会有许多奇思妙想。因为从小参加青少年宫的模型班培训，他的动手实践能力强，有时还会制作一些可在生活中使用的小玩意、小发明。

　　在日常饮食中，詹承睿特别喜欢吃沙拉酱，与大多数人一样，他也经常会遇到“小麻烦”：酱料瓶受挤压后，空气会倒吸入瓶中，每次再挤压都特别费劲；如果不小心力度过大，就会挤出过量的酱料，造成浪费。此外，酱料开瓶后的保质期很短，每次倒吸进瓶内的空气会造成沙拉酱氧化，除了因干结而堵塞小瓶口外，还影响其口感、味道、品质等。

　　和多数人不一样的是，詹承睿开始认真思考：如何在挤出酱料时，防止空气吸入瓶内，并防止酱料发生氧化？

　　他从马桶水箱和钢笔笔芯中获得了灵感。其中，马桶水箱加水时有一个防回流装置，采用的是止回阀原理。而钢笔笔芯里有一个防墨水漏出的小球珠装置，可防止空气回吸。

　　于是，詹承睿设计出了抗氧化保鲜物料瓶“球阀管道”装置的第一代产品——智能防回流导管。在这个设计中，挤压瓶身时，物料先经过“球阀管道”的小管道，再经过大管道，从球珠与触脚卡口之间的空隙顺利流出。放松瓶身时，瓶口外的空气受大气压作用，吸入“球阀管道”内，空气推动球珠向小管道移动。由于球珠直径大于小管道直径，可以把小管道口封闭，成功阻止空气吸入瓶身，避免了酱料与空气接触而氧化。再次挤压时，不必克服瓶内空气的阻力，挤压变得更轻松。

　　2021年12月，詹承睿参加第37届佛山市青少年科技创新大赛，获得创新成果项目中学组二等奖，获奖发明正是上述的第一代产品。

　　迭代更新：

　　共设计四代产品，成功获得国家专利

　　詹承睿的创新之路并未停止。后来，他发现第一代产品的设计有个小缺陷——球珠有时会黏连在网格出口上，影响密闭效果。在一次饭桌上，詹承睿把这个情况告诉妈妈郑少霞，希望能给予建议和帮助，妈妈让他观察一下饭勺，詹承睿立马受到启发，于是就有了第二代产品。

　　这项创新发明的第二代产品让他在市赛专家答辩环节顺利通过并以市级一等奖，晋级省赛。省赛前，詹承睿的项目获得佛山市科协以及专家评委的重视和辅导，针对参赛项目又给予了不少建议和启发，如茅台酒瓶防灌装置等案例。詹承睿在生活和比赛中反复测试，不断迭代更新，共进行了四代产品的设计和更新，最后确定“一种抗氧化保鲜物料瓶”设计方案，并成功获得国家专利。

　　据其介绍，这项发明可起密闭隔离作用，减少细菌滋生等污染，保质期延长，可应用于食品、日化品等领域。同时，可利用市场上现有产品或配件升级改良，实施简单。因其新颖性和创造性，该发明于日前获得了国家知识产权局实用新型专利授权。

　　从有想法到最终实现，詹承睿说：“创新发明真的太不容易了，只有亲身经历的人，才能够深刻体会其中的不易和奇妙！”