文/广州日报全媒体记者何钻莹

　　昨日，陪伴市民十三载的广府庙会热闹回归。当日上午，广府庙会开幕展演在主会场城隍庙忠佑广场拉开了庙会的帷幕，备受瞩目的民俗文化巡游重回闹市街头，南越雄风、龙狮闹春、五仙送福等队伍为市民送上新春祝福。精彩的文化盛宴、热闹的街头、涌动的人潮……广州的烟火气回来了。

　　精品汇演，展现广府风华

　　广府庙会已经走过13年。越秀区文广旅体局局长杨卫国介绍，今年的庙会延续了一贯的宗旨，传统风采与现代气息相结合。今年除了传统的广府达人秀之外，2月7日还首次推出“素馨佳人”评选活动，通过传统服饰展示、才艺表演等形式，汇聚各方古典佳人，以花为媒诠释推广优秀传统文化。“国风汉服很受年轻人欢迎，我们这个项目也接到了很多年轻人的报名，我们希望在年轻人当中推广传统文化。”杨卫国说。

　　广府庙会开幕展演首先由广东粤剧院以《五羊仙舞》还原“五仙”传说，五仙手持稻穗从仙山琼阁飘落人间，降临羊城赠穗民众，表达了人们对风调雨顺、国泰民安的美好愿望和对当今幸福生活的赞颂，这是对中华传统文化的传承，也是对非物质文化遗产项目“五羊传说”的追溯和传播。由于五羊衔谷这个美丽的传说，广州这座古老的城市又有了“羊城”“穗城”之称，现场“五仙”扮演者和汉服志愿者手持麦穗，将代表吉祥如意的麦穗送给观众，祝福广大市民幸福安康。

　　此外，在展演上，被誉为“中国首席爵士歌后”的王璁以传统诗词为起点，跨界多元流行音乐，现场演绎佳作《青玉案·元夕》；由广府达人演绎的《对手顶》充分展示了动与静、力与美的完美结合；花城少女组合则以唱跳的形式演绎新年歌曲《喜气冲天》；艺人陈凯洲和余浩斌带来了经典励志歌曲《红日》，唱响红日激情。

　　巡游回归，尽显民俗文化风采

　　紧接着开幕展演，广府庙会民俗文化巡游在北京路启动，百人列队在北京路千年古道遗址集结，场面热闹非凡。

　　南越雄风、龙狮闹春、五仙送福、广府华彩、古韵风华、青春活力、广府达人7支巡游队伍，汇聚了广府文化的独特风采和魅力。队伍自北京路中段出发，在巡游中融入粤剧行当展示、踩高跷、汉服展示等，尽显民俗文化风采，并与现场观众互动送“福”，沿途群众气氛热烈欢呼不断，巡游以“岭南第一楼”牌坊为终点。

　　广府庙会民俗文化巡游此次回归北京路文化核心区为市民带来更多惊喜，更接地气。活动全程进行元宇宙直播，市民朋友可登录“越秀文化云”点击“广府元宇宙”观看。

　　精彩荟萃，传承岭南广府文脉 

　　即日起连续7天，城隍庙忠佑广场作为广府庙会展演主会场，与非遗街区、北京路步行街连成一片，举办多场精品文艺演出与快闪活动。

　　非遗主题梦幻创市集和非遗互动体验区邀20余个国家级、省级、市级、区级非遗项目及广府特色文创品牌入驻，为广大市民展示精湛的非遗技艺和传统手工艺作品，每天开展非遗体验活动，群众与非遗大师零距离互动交流，体验非遗、玩转非遗。

　　位于惠福东路的广府庙会美食区今年开设34个美食档口，以广府口味为主，云集广府美食和国际国内特色美食，让人味蕾大动。

　　北京路主路段设置多个门楼造景、花坛造景等广府文化观景区，丰富游客购物游览体验。

　　位于珠光街道的广府庙会（珠光）江湾创意市集汇聚非遗产品展示、广府美食推广、广府在线潮玩等内容，涵盖线上线下、网红打卡等。

　　此外，融合VR、AR、虚拟直播等技术的广府庙会元宇宙焕新亮相，全域互动游戏“觅秀十二花境”以城市穿行、实景解谜的形式带领参与者以新的视觉游历美景。广府庙会与中国邮政联合推出的“通关文牒”纪念版邮册于元宵节正式发行，市民可线下参与盖戳活动。

　　以花为媒，穿越古今，此次庙会首次推出微电影，将国家级非遗“行花街”民俗与美好的爱情结合，以新颖的形式呈现动人之情、花城之美。

　　国潮来袭，花灯也能这么“潮”

　　文/广州日报全媒体记者全杰、许晓芳

　　赏花灯、游花园、猜灯谜、放烟花，是人们最喜欢的过节方式。今年元宵节，公园和商场都重新开办花灯，人们的赏灯热情有增无减。

　　传统花灯魅力不减

　　今年越秀公园、文化公园等花灯依然璀璨夺目，魅力不减。精巧的手工，喜庆的图案，绚丽的花灯让市民游客大开眼界，人们在观赏花灯的同时，也感受到中华民族的元宵传统文化的美丽和传承。今年越秀公园将“越秀山故事”与“素馨花传说”两大非遗文化元素融入元宵游园活动中，更是增添了花灯的内涵和吸引力。

　　“今年广州过年气氛很浓厚，在广州过年真开心！”来自吉林的游客杜小姐说，这个年都在广州度过，她们一家感受到广州春节的热闹气氛，暖和的天气、热情的市民、便捷的交通，都给她留下了深刻印象。她表示，在广州生活是一件幸福的事情。

　　也有市民游客在游览灯会时感慨眼前的热闹盛景。“疫情过后，我们变得更加注重健康、保护身体，更加珍惜眼前的幸福生活。”市民梁先生说，他已经有两年没有逛灯会了，而且今年逛灯会“感觉更舒服、更自在、更惬意”。

　　千盏花灯复刻唐风场景

　　“在网上看到这里有很漂亮的鱼灯、汉服走秀和国风表演，节日氛围这么浓，让人忍不住来感受一下！”昨日，汉服爱好者小刘约上几个朋友打卡商场最新推出的美陈，还现场体验了猜灯谜等节庆活动。

　　花灯是元宵节的绝对“主角”。来到天河路商圈，元宵节期间，正佳的“大唐千灯会”主题活动仍持续进行。全场点缀的上千盏花灯复刻了原汁原味的唐风场景，并通过祈福灯会、国潮市集、国风表演等丰富活动集国潮、浪漫、艺术等多重元素于一体，为市民和游客打造了一场别开生面的“唐朝穿越之旅”，让人感受到浓浓的传统文化氛围。

　　广州ICC环贸天地有关负责人告诉记者，商场也在元宵节期间推出了皮影戏DIY和花灯DIY等活动，而且通过举办“元宵禧市”活动让消费者体验元宵换装和猜灯谜活动，消费者猜中灯谜还可以参与抽奖。此外，广州友谊也推出了多个元宵赏花灯、有奖猜灯谜等福利活动，延续春节喜庆氛围。新大新国风店则组织体验国潮醒狮DIY活动。

　　干吃免煮，汤圆还能这么玩

　　文/广州日报全媒体记者曾繁莹、文静

　　今年元宵节恰逢周日，虽然遇上阴雨天气，但是广州餐饮饭市十分火爆，一席难求。记者采访获悉，今年元宵夜，广州多家餐饮饭店预订爆满，无论包间还是大厅都开启两轮用餐。

　　汤圆是元宵节团圆必吃的仪式感美食，今年的汤圆，可“不走寻常路”。记者走访市场见到，拥有萌趣可爱外形的汤圆成为热销，最典型的是印字汤圆和福兔汤圆，前者印有吉祥话，后者是把每只汤圆都做成了应景的粉嘟嘟小兔子。这样的设计，为元宵节增添了不少乐趣。最令人关注的是“干吃免煮汤圆”。据了解，除了水煮汤圆外，近两年社交平台上出现了越来越多不同的汤圆做法，干炸、爆炒等做法被更多消费者接受。记者了解到，这款汤圆的表皮，选用了和传统汤圆形似的糯米粉。这样一来，最大程度还原汤圆本身的口味和口感，但却能直接省去煮汤圆的时间。

　　低糖、低油是当下多数消费者的核心消费需求，尤其是在春节“放纵期”后，消费需求更倾向于健康方向。盒马工坊广东负责人付丽红介绍，今年新上架的大黄米芝心红薯汤圆，正是盒马首次尝试的减糖汤圆，它比普通黑芝麻汤圆减糖40%。而叮咚买菜上，也针对中老年群体、讲究低糖饮食的年轻群体准备了无糖黑芝麻汤圆。

　　据悉，各大电商平台都在加大此类商品的备货和销售力度。叮咚买菜方面称，元宵节前三天，平台上汤圆的整体销量已同比增长超30%，元宵节当日，个别商品特价、买一赠一等活动更是促进汤圆销售迎来爆发式增长。盒马数据显示，元宵节前一周盒马汤圆销售开始快速增长。截至2月1日，盒马汤圆整体销售额周环比增长110%；其中，经典黑芝麻汤圆增幅最大，环比增长131%；其次是鲜肉汤圆，环比增长104%；大黄米芝心红薯汤圆周环比增长43%。