（文/曾繁莹）

　　在广州有着143年历史的中华老字号陶陶居，遥指西南天府之国成都，发展版图再拓一域。上周，陶陶居成都首店正式在远洋太古里东里2层开门迎客。成都首店第一天开门迎客就被围得水泄不通，大受赞叹！

　　从广州出发，陶陶居一路发展至深圳、上海、北京，所到之处都非常受欢迎，曾创下单日排位2884号的火爆纪录，更在各个城市都出现了“现象级排队”。陶陶居之所以持续火爆，受到大众喜爱，是因为它每到一城，所带去的是整体的广府饮食文化与广州生活方式。而陶陶居成都的火爆情况让大众感受到经济复苏的热情与信心！

　　西南首店亮相成都远洋太古里

　　成都首店选址在远洋太古里，将广府文化与时尚设计结合，这与成都时尚地标远洋太古里的特色一拍即合。趟栊门、满洲窗……陶陶居那独具岭南风韵的特色建筑引来无数来者驻足。在这天府之国的繁华地带，陶陶居宛如一道独特的风景线，别具风格又自然融合在特色街区里。

　　据了解，成都首店装修期就已受到关注，开业后更有不少关于社交媒体的好评种草分享，引得大家争相打卡尝鲜，全天排队不断。

　　坚守与创新是持续火爆的“密码”

　　陶陶居走向全国一路红火，屡次引爆排队热潮。背后，是陶陶居对广府饮食文化与广州生活方式的传承与创新演绎的强大支撑。

　　陶陶居作为驰名海内外的百年老字号品牌代表，是广州的非物质文化遗产、广州文物保护单位、广州城市文化名片。广州的第十甫路总店是殿堂级美食地标，店内留存了几代广州人的饮茶回忆与故事，是外地游客来广州必打卡的美食胜地。

　　作为点心制作技艺的非遗传承和保育单位，陶陶居拒绝中央厨房，一直坚持全手工现场制作茶点，将手工技艺代代传承。为呈现原汁原味的广州味道，成都店后厨团队全部来自广州，将广州味道、粤式服务完美呈现给成都食客。

　　在陶陶居不仅可以品尝到手工点心、经典粤菜、老火靓汤等美食，更能从用餐环境中领略到岭南艺术之美。在这叹一盅两件，食客可沉浸式感受广州惬意悠闲的生活方式，这正是陶陶居令食客们心向往之的秘密。

　　最好的传承便是与时俱进。陶陶居一直坚持与时尚结合、与文化结合、与科技集合的经营理念，向食客传递的是完整的饮食文化及生活方式，实现“广府文化的整体输出”。成都首店，是陶陶居新年伊始交出来的绝佳答卷。

　　陶陶居致力向全国推广广府饮食文化

　　陶陶居团队用了近2年时间筹备成都首店，借此打开中国西南市场。陶陶居酒家经营团队表示，看好中国西南区粤菜市场的发展，未来2年将在云南、贵州、四川等地区加快布局，也将继续深挖华东市场，让陶陶居成为展示广府美食魅力的窗口。成都是“网红城市”的代表、成都太古里更是不少国际大牌及网红潮牌的首发地。

　　相信凭借陶陶居的底蕴，必定能够在成都引领一波广府美食的热潮！

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