广州价格监测

　　监测显示，2022年12月我市主要农副产品价格涨跌互现。餐饮业恢复堂食，企业积极复工复产，市场需求明显增加，我市蔬菜零售价格受季节等因素影响，仍有小幅上升，猪肉价格出现小幅回落，鸡蛋价格延续8月以来连涨走势，水产品价格微幅波动、粮油价格整体平稳；工业生产资料方面，化工产品和建材价格相对稳定，钢材价格总体上升，成品油价格大幅回落。

　　文/穗发宣

　　猪肉价格小幅回落

　　32种主要蔬菜的综合零售均价为9.30元/公斤，环比上升5.50%，同比上升6.01%。32种蔬菜“20升12降0平”，其中，芥兰、菜心、白菜、菠菜、白豆角、大芥菜、茄瓜、青瓜零售均价环比分别上升28.43%、21.08%、14.31%、12.39%、11.15%、10.88%、9.36%、9.16%；青尖椒、西芹、西红柿、莴笋、白萝卜零售均价环比分别下降11.56%、7.29%、7.20%、6.55%、5.18%。

　　三种猪肉（精瘦肉、有皮上肉、排骨）综合零售均价为55.31元/公斤，环比下降3.22%，同比上升17.29%。

　　自2022年8月起，鸡蛋价格已连涨5个月。12月中下旬开始鸡蛋价格虽有回落，但前期价格较高，带动全月价格整体小幅上涨。红壳鸡蛋、光鸡零售均价分别为13.81元/公斤、40.08元/公斤，环比分别上升0.98%、0.53%，同比分别上升16.01%、3.99%。

　　五种水产品（原条草鱼、原条鳙鱼、鲫鱼、罗非鱼和鲈鱼）综合零售月均价分别为25.79元/公斤，环比下降0.45%，同比上升3.38%。

　　特一粉、粳米零售月均价分别为6.86元/公斤、6.19元/公斤，环比分别上升1.48%、持平，同比分别上升2.69%、0.49%；5升鲁花压榨一级花生油零售月均价为156.40元/桶，环比同比均基本持平。

　　成品油零售价格大幅下跌

　　32.5普通硅酸盐水泥、42.5强度普通硅酸盐水泥平均成交价分别为510.00元/吨、585.00元/吨，环比均持平；52.5强度普通硅酸盐水泥平均成交价为628.33元/吨，环比下降1.05%；砂石方面，粗砂、中砂的购进价分别为275/吨、227.50/吨，环比均持平；5cm-16cm花岗岩碎石、1cm-3cm花岗岩碎石购进价200.00元/吨、245.00元/吨，环比分别上升0.09%，0.13%。

　　92号汽油、95号汽油、98号汽油零售价分别为10245.38元/吨、10948.50元/吨、12501.67元/吨，环比分别下降7.31%、6.29%、6.13%。

　　后期走势预测

　　1月临近年关春节，市民采购年货需求旺盛，预计蔬菜交易量和生猪屠宰量将继续回升。蔬菜价格则受天气等因素影响，短期内稳中上升可能性较大。生猪价格走势仍以走跌为主，近期猪肉价格将继续回落；12月末鸡蛋需求有所下降，批发价格明显下跌，因此预计1月鸡蛋零售价格将高位小幅回调。