近几个周末,儿子回家后总是心事重重的模样。妻子三番五次地找我抱怨:“他刚当上主管,压力大,肯定有什么心事,你赶紧找他聊聊!”
周六,吃完早餐才八点半,妻子就开始忙活午餐了——“妈,我来帮你吧!”我和妻子不约而同地停下了手中的忙碌,对视了一眼。从小到大,儿子身上的优点不少,节俭、上进、守时等,但他的急脾气一直让我们忧心忡忡。因为急,他从不愿意进厨房,说做饭太耽误时间。今天的太阳是打西边出了吗?
儿子在厨房、阳台间来来回回地走动着,一会取香菜,一会刨胡萝卜,一会儿帮着剥葱拍蒜……这与之前的他可是判若两人啊!潜心帮厨两个小时,的确有点不可思议。
饭后,一家三口围坐在茶几边吃水果,儿子总算心甘情愿讲出心事。
“今天陪妈做菜的经历,让我切身体会到,放低身段,学会倾听,学会专注和投入,沉入其中、乐在其中才能有所收获。从准备配料、洗菜、焯水、熬汤、翻炒、调色、调味、控温、到装盘摆盘,每一道工序从表面看,没什么技术金量,不足挂齿,但细思又缺一不可。虽角色、分工、定位不同,但目标相同,坚守相同,于是珠联璧合,相辅相成,相得益彰。”
“不得不说,一道菜肴的色香味宛如家庭、集体的精神风貌。白萝卜素雅清淡,猪骨肉鲜汁浓,每种食材从素昧平生的陌生人到亲密无间的一家人,经过一个小时的熬制,经历了从相遇、相识、磨合、相知、相伴到相守,最后融合为你中有我、我中有你、清香袅袅、汤清味美、水乳交融的境界。沉入烟火,才能超越烟火。近日的心事,在今天找到了答案。”
我和妻子心领神会地望着儿子笑了。
(张卫)