周末午后，我坐在阳台上看书，母亲递来一杯飘着袅袅清香的花茶。捧杯在手，注目凝视，花似清纯的少女在水里轻盈舞蹈，那淡定、优雅的姿态，令人赏心悦目。轻抿一口茶，醇和馥郁，顿觉神清气爽，怡闲舒适。

　　我爱品茶。初饮时，并无特别嗜好。管它红茶绿茶还是黑茶青茶，有就可以。因为在当时看来，所有的茶水不过是解渴。然而饮用久了，自然饮出门道，渐渐偏爱起各类花茶来。闲暇时，常会到茶店里选购一些钟爱的花茶，分门别类地放置在茶罐子里。

　　花茶的出现，利用了茶善于吸收异味的特点。花茶香味浓郁，茶汤色深。

　　“上品饮茶，极品饮花。”我眼中的花茶，简单实用，以花茶之水养颜养心。比如金银花茶，解暑止渴。沏好后水色清，荡着一缕香幽怡人的气味，生津清热；还有枸杞菊花茶，我常写字熬夜，眼睛疲劳干涩，我将杭白菊、枸杞各10克放入大茶壶内，加入开水，焖10分钟后饮用。简简单单，自有生活之趣。

　　一个人若喜欢一件事，一大明显特征，就是愿意为这件事花心思。我喜欢喝花茶，会去买专门泡茶的茶具，晶莹剔透的玻璃杯最好，白色有盖的瓷杯也可以，有助于散发清香，提高视觉艺术价值。每次泡茶前，我会先放一段轻柔的音乐，然后煮水洗杯，再坐下来专心泡茶，慢慢品味。

　　在众多花茶中，我最喜欢莲花茶。把莲花放进茶壶里，随着滚烫的开水注入，少顷，花在茶汤里徐徐地伸展着，亭亭玉立，清而不妖，雅而不俗。待水七八成热时，可闻到周遭的空气被一种清雅的香气所充盈。这时再品茶，那味道自然不同一般，仿佛闻到了夏日荷塘边的花香，听到了江南采莲女子的欢笑声。

　　“茶引花香，以益茶味。”花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味，又具有鲜花的清纯雅香之气。喝一杯自己冲泡的花茶，燥热的心能感受到花的香气四溢，是如此惬意，如此美妙。

　　诗意生活，原来可以这么清雅、这么简单。

　　（钟芳）