广州日报讯 (全媒体记者涂端玉)联合国粮农组织近期发布数据显示,国际乳制品价格6月全线上涨。奶酪价格涨幅最大,主要原因是市场担忧下半年供应形势,以致对现货供应的进口需求猛增。由于进口需求旺盛,且全球供应持续紧张,世界奶粉价格同样上涨。
物产中大期货高级分析师谢雯在接受媒体采访时表示,国际乳制品价格上涨,主要是由于新西兰、欧洲地区主产区产量下降所致,而这一问题已持续数月。“由于乳制品生产周期较长,供给缺口修复尚需时日,未来一段时间内,国际乳制品价格可能还将保持强势,这将对下游及消费者带来一定影响。”她说。其认为,国际乳制品价格上涨,主要问题来自供给端。从去年以来,干旱、寒冷天气导致原奶主产国新西兰的产量不断下降。另一方面,近几个月来,热浪席卷乳制品另一主要产区欧洲,这令本已低迷的奶产量的前景可能依然不乐观。
在行业观察人士看来,原奶价格波动可能会部分影响乳企盈利,在纯牛奶、酸奶、婴幼儿配方奶粉成本构成中,原奶采购占比较大,好在大型乳企一般手握单笔大规模订单,此外不少乳企也都拥有自己的奶源。广州日报全媒体记者了解得知,目前市面乳制品价格稳定,无论是纯牛奶、酸奶还是婴幼儿配方奶粉都供应正常,没有出现明显的价格调整。“乳业属于‘红海’竞争市场,头部乳企不带头涨价的话,大家可能暂时自行消化原料上涨带来的成本压力。”有行业观察人士表示。