据新华社电 乌克兰危机升级影响市场食用油供应,德国一家酒吧推出用啤酒向顾客换葵花籽油活动,以缓解后厨油荒。
据路透社16日报道,这家酒吧位于慕尼黑,在这里喝1升啤酒,可用等量的葵花籽油付款。酒吧经理埃里克·霍夫曼说,酒吧的厨房每周平均需要30升食用油,但目前通常只能买到15升。由于食用油短缺,酒吧有时甚至没法煎肉排。
“酒换油”活动推出以来,这家酒吧已经换到400升葵花籽油。德国酒吧1升啤酒售价约7欧元,而一瓶1升装的葵花籽油零售价为大约4.5欧元,这对不少消费者而言是笔合算的交易。
酒吧的一位顾客莫里茨·巴勒最近前往乌克兰,回国时捎回80升葵花籽油。他用这些油换了8箱啤酒用来开生日派对。
俄罗斯和乌克兰葵花籽油出口量合计占全球76%。乌克兰危机升级以来,瓶装菜籽油和葵花籽油在德国超市经常断货,很多商店限量购买。 (袁原)