读懂广州 

　　第二十七期

　　让城市留住记忆 让人们记住乡愁。

　　广州，是一座有着两千多年历史的文化名城，一街一巷都有悠远的故事，一砖一瓦都有隽永的记忆。《粤韵周刊》，与您一起领略这座城市厚重的记忆，领略两千多年包容开放的精神传统，领略绵延不绝的文脉书香；与您一起在历史的光照下，读懂今天，读懂广州，由此坚定文化自信。

　　统筹/读懂广州工作室 刘幸

　　文/广州日报全媒体记者刘幸 通讯员赵雪峰

　　图/广州日报全媒体记者陈忧子、骆昌威（除署名外）

　　今广州城区曾有三大古湖：兰湖、菊湖和西湖。除兰湖是天然大湖外，菊湖、西湖皆是古时先民胼手胝足开凿而成的人工湖。三大古湖一碧万顷、各自妖娆，生动记录了广州先民长久与水互动的漫漫历程。

　　进入当代，广州秉承先民治水的智慧，继续顺应自然、因势利导人工造湖，开凿了北秀湖、南秀湖、流花湖、荔湾湖、麓湖、东山湖、白云湖、海珠湖等人工湖，城区水患得以治理，城市的生态与居住环境得以明显改善。

　　建筑学家黄南渊曾说：“湖总是静谧优美的，带来放松、忘我，从而唤起人心中的诗意。择水而憩、临湖而居，千百年来一直是广州人心中理想的生活方式。”

　　昔日三大古湖

　　兰湖  

　　汉代依山通海建码头

　　现今闹市仍余流花桥

　　兰湖约2.6平方公里，三面环岗，东接文溪，东北接流花溪水，东至象岗山（今西汉南越王墓）及双井街一线；南至今东风西路与人民北路相交处（古称“西山”）；西与驷马涌汇合，西南与珠江相连；北至桂花岗。今流花湖、中国大酒店、东方宾馆、越秀国际会议中心、广州医科大学一带，都曾在兰湖之下。

　　7月初，记者走入流花湖公园北门，眼前豁然开朗：碧绿的湖面波光粼粼，岸边树木郁郁葱葱，楼阁亭榭点缀其中，一派鸟语花香。一块巨石上用小篆体刻写“流花”两字，另一巨石上则有三百余字的《广州群众义务辟湖碑记》，记录着流花湖开凿的历史……街坊们或许想象不到，若时光倒流两千年，这一大区域原是一片浩渺烟波，名兰湖，而流花湖仅仅位于兰湖的中部偏东处。

　　古代广州城较小，但城外湖泊很大。南朝《南越志》载：“番禺县北有三湖。”兰湖系三湖之一，古时兰湖又名芝兰湖，是古广州西部最大的天然湖泊，据《广州历史地理》一书，兰湖是“小北江自然堤后洼地储水而成”。

　　西汉南越国时期，城西的兰湖成国主赵佗眼中的“风水宝地”。赵佗在兰湖东边的象岗山上建朝汉台。此后，新任或即将离任的刺史、郡守等地方官，都要来这里一游，除了瞻仰古迹，亦可领略兰湖一带的优美风景。兰湖湖光山色，鱼翔水底，鸟飞湖上，湖畔古木森森，松柏繁盛，正好把酒临风、吟诗酬酢。

　　利用兰湖依山通海、波澜不兴的优势，从汉代起，历两晋、南北朝、隋、唐直至宋代，广州先民均将兰湖作为城西北的优良避风港和码头区。兰湖对广州经济发展与对外交往曾发挥过很大的作用，系中原与海外客商循着南粤古驿道水路进入广州的一站。

　　南海县衙曾经较长时间设置于兰湖码头附近。清道光《广东通志》载：“南海县署，隋时建，在郡城西北兰湖里，唐、宋因之。”可知隋时兰湖里一带早已成陆，且已为民居聚集地，又是兰湖码头区，在此地设南海县署处理县政，亦便于管理当时在此地进行的商贸活动。直到元代，南海县署才迁回城中。

　　唐代时，广州是万里通海夷道的起点，有内港与外港之分。由西、北江经由官窑、石门进入广州的旅客大多在兰湖码头上岸，先经泥城（今西场一带），可在泥城登陆，亦可驶入戙船澳，到戙船澳码头（今西华路西段彩虹桥一带）登岸。若走今西华路一线，东行至西濠（文溪西支流），从西门进入广州城，路途最近。

　　唐代广州刺史李玭在兰湖边建余慕亭，方便往来客商与游人。唐代名相张九龄（678年-740年）曾登临戙船澳码头一带，眺望宽阔珠江，但见碧波荡漾，写下《送广州周判官》一诗，留下“海郡雄蛮落，津亭壮越台”的美丽诗句。这里说的津亭就是余慕亭。

　　兰湖最美的时候是在一千多年前的南汉。据《越秀史稿》记载，南汉国主在越秀山麓依水势广建宫苑，在兰湖上修一座木桥，一到春天，木桥就掩映在桃花中。宫女们每日晨妆时，将隔夜残花掷于水中，水上落英缤纷，这座桥就被呼作“流花桥”。据记载，流花桥是南汉宫殿的交通要道，是沟通各宫阙院囿的枢纽。流花桥历经变迁，如今仅剩一块清代重修的桥面，桥面长5.48米、宽4.55米，由花岗岩石板并排砌成，侧刻行书“流花古桥”四字。

　　宋统一南汉后，兰湖水域面积较前代缩小，但仍为城西北的避风港和重要水陆码头区。兰湖东岸则渐成街市，兰湖里是其中最有名的街道。

　　明代羊城八景中有“象山樵歌”一景，象山即象岗山，正位于兰湖旁。据《水润花城——千年水城史话》一书所述，到了明代末期，随着城市的“扩张”，兰湖渐渐变成了一片沼泽，农民开始在这里遍种菱角、莲藕，流传“夏卖莲花及藕，秋以莲叶为薪”的说法。

　　到了清代，兰湖湖水渐枯，全面淤积成陆。到民国时，此处仍为低洼沼泽地区，遍种蕹菜和西洋菜，中有河涌穿行其间，老百姓称之为“大坑”。每逢下雨，众水所聚，附近街道如双井街、青石桥街等即成泽国。若是大雨数日，便成大片湖沼，分不清哪里是田，何处为涌。到了每年端午节期间，青石桥龙舟水涨，必定又是大水浸街。如今盘福路以西、东风西路北面建有广州国际金融大厦，大厦北面医国街内有兰湖里、兰湖一至五巷等街巷，这些街巷都因曾位于兰湖旁而得名，也保留着古兰湖的历史记忆。

　　今天的流花湖虽然建在古兰湖的遗址上，但湖水已非当年的湖水，此乃后话。

　　菊湖

　　入选宋代“羊城八景”

　　旧址开凿出今东秀湖

　　唐代，菊湖东起今黄华路，西至今中山纪念堂，南至今东风中路，北至越秀山南麓，面积与今麓湖相仿，约20万平方米。今中山纪念堂、广东大厦、正骨医院、小北路小学、三眼井社区、越秀宾馆、粤海集团大厦、黄花塘社区等地均在当年的湖中央位置。

　　中午时分，记者来到越秀公园东南麓的东秀湖，驻足于东秀湖畔观荷亭，凉亭造型别致，红色的瓦顶在绿树丛中显得格外醒目；湖边种植着蒲葵，小鸟唧啾，鲜花绽放，远望电视塔高耸入云，别有一番意境。街坊们或许不知，东秀湖往南的一大片区域，当年曾是一片水泽之国。

　　宋代羊城八景之一“菊湖云影”说的就是这片水泽——菊湖。可惜菊湖存在时间不长，直到清初，著名学者屈大均把这个湮灭多年的人工湖考证出来。原来菊湖是广州先民顺应自然、因势利导开凿的。屈大均的《广东新语》“白云山”篇记述了开凿菊湖的情景：三国时期，吴国刺史陆胤看到广州近大海，每到秋天海水倒灌，珠江水就会有咸味，不利饮用和耕种。

　　陆胤率军民开凿湖泊，蓄白云山甘溪水以供民用。他在白云山离广州城最近的地方开挖人工湖，让全城百姓饮用“有点甜”的白云山泉水。广州先民把水引往白云山西南的上下二塘，水至越秀山东麓，一分为二，右支汇越溪之水，左支流入菊湖。待湖建成之时，时值秋冬，野菊遍及湖周四野，菊湖就此得名。

　　到了唐代，时任广州节度使卢钧再次扩建了菊湖。菊湖建成后，卢钧还在环湖的四周开辟了能跑马车的阔道；在湖的堤岸上广种红棉、刺桐及奇异花草，远望一片殷红。

　　到了五代，南汉国主刘龑在菊湖之畔建成行宫，曰“甘泉苑”，把菊湖改名“流杯池”。他时常和宫女在湖中泛舟，饮酒歌舞。

　　北宋初年，广州第一次评比羊城八景，“菊湖云影”入选。泱泱湖水，清澈如镜，碧波粼粼，辉映蓝天，再衬以湖边翠绿青山，繁茂花木，景色宜人，是“菊湖云影”最迷人之处。多情诗人在菊湖边写下情歌：“木棉花上鹧鸪啼，木棉花下牵郎衣。欲行未行不忍别，落红没尽郎马蹄。”

　　到了南宋年间，白云山的泉水已不足以流入上下二塘，菊湖开始干涸。原来，广州城是建在珠江下游凹陷的古海湾冲积层上，北高南低，每当台风雨季，北面的洪水倾泻，而南面的江水托顶，形成了水淹广州城的危局。宋代大学士李卯英因势利导，开凿了两条运河，由北往南贯穿菊湖，把泉水引入清水濠和西湖。这两条运河，除了有排涝作用外，还有交通运输的功能，也就是后来的“六脉渠”中的左一脉、左二脉。时移世易，菊湖在广州版图中慢慢湮灭。

　　清末，也即菊湖消失700多年后，人们还是可以找到菊湖的遗迹。清代《番禺县志》记载：“药师庵始建于唐，菊湖之旧壤上，茂林修竹，实避暑之胜地也。”

　　到了民国初年，菊湖旧址仍残存着两个大的遗子湖：一个是挞子大鱼塘，另一个是将军大鱼塘。这两个大鱼塘直到20世纪20年代才被填平，菊湖遗迹彻底消失。今越秀公园之东秀湖，风光明媚之时，犹可让人想象当年菊湖之美景。

　　西湖

　　西湖路曾有西湖

　　药洲原是湖心岛

　　明初，古西湖北起今中山路，南至今惠福路，东傍今北京路流水井街、龙藏街，西至今教育路西侧的朝观街，南北长东西窄，约16万平方米。今北京街流水井社区、大佛寺、广百百货等当年是西湖一部分，今药洲遗址是西湖湖心岛遗存。

　　逛北京路，在广百百货路口往西一拐，就到了西湖路。望着马路边的路牌，记者不由产生疑惑：西湖路怎么没有 “西湖”？两旁的繁华景象跟地名又有什么关系？

　　翻开典籍，时光倒流千年，这里真有古西湖。按《永乐大典》广宇《广州府南海县之图》所解，直到明初，古西湖北起现在的中山路，南至惠福路，东傍北京路流水井街、龙藏街，西至教育路西侧的朝观街，南北长而东西窄，约有16万平方米。古西湖北接文溪，东连沙澳（即东澳），流出珠江，可通舟楫。

　　根据史料推断，早在汉代南越王时期就有西湖的踪迹。《南越志》中即有西湖的记载，表明至少在南朝时已有西湖，是一个规模较小的天然湖泊。

　　南汉国主刘龑割据岭南时，广筑离官别院，又大大扩建西湖。湖长500余丈，其间有湖心岛，上有很多形状怪异、色彩瑰丽的石头，美称为“九曜石”。这些奇石“嵌岩突兀、翠润玲珑”，展现了高超的叠石技巧，对后来古代园林“以石造景”的传统产生深远影响，是古代早期园林的瑰宝之作。

　　不过，刘龑建这个湖心岛，可不是为了“堆石头”玩，他一心想要的是“长生不老”。为此，他请来一帮道士，在岛上为他熬炼“仙丹”，小岛故此得名“药洲”，又称“石洲”，或曰“葛仙洲”。

　　南汉灭国之后，“西湖景区”依然保留着烟波浩渺的风姿。历代地方官也屡次疏浚。

　　宋代以后，药洲成为士大夫泛舟觞咏游览的避暑胜地。南宋时，西湖称“白莲池”。宋代著名书法家米芾，到此一游后，留下了“碧海出蜃阁，青空起夏云”的诗句，并在九曜石上题刻“药洲”两字，保存至今。

　　明代初年，将宋代广州城、西、中三城合而为一，西湖仍在城内，“药洲春晓”被列为羊城八景之一。明洪武三年（1370年），官方将药洲上的奉真观改建为“来远驿”。明宣德三年(1428年) 又建濂溪书院。明天顺八年（1464年）在药洲北建“爱莲亭”，取周敦颐《爱莲说》之意。

　　此后，文溪改道入东濠，西湖水源断绝。不过，清代乾隆年间，西湖还有十余亩。晚清以后，西湖基本消失，光绪时，药洲称喻园，后称九曜园，名称沿用至今。

　　现在，教育路南侧的药洲遗址只有小小一方水面，是古西湖的遗迹。人们可以欣赏到历代文人墨客留下的90多座碑刻、石刻，细细体味古西湖千年来的分量。而西湖路、仙湖街这些名字，默默见证着人世间的变迁。

　　一叶扁舟

　　遍游三湖

　　西湖、菊湖、兰湖并称古广州三大湖，这三大古湖还有水道相连，白云山的蒲涧水经甘溪流入菊湖，菊湖水经越溪流入兰湖，兰湖水经司马涌流入珠江，形成一个流动不息的水网。若宋代广州古人雇一艘小船，从西湖沿着文溪逆流而上，两岸绿荫成阵，黄鹂声声，悠悠荡荡之间，就能抵达越秀山东南麓的菊湖。此处天光云影，美不胜收。再顺着文溪古水道，又可以“飘”进越秀山西麓的兰湖，烟波浩渺，一望无际；一条宽阔的河涌从兰湖向南，经今医国街、盘福路到东风西路一带。东边是高耸的城墙，在盘福路与东风西路交界处是北水关，即城里六脉渠的一个出城口。河涌到了东风西路，即以接近90度角转向西面，出北水关，然后再以近乎90度角转向南面，在第一津接通西濠，直下西堤。此外，沿着兰湖往西走，古人还可以驶进宽阔的驷马涌，最后进入珠江，北上中原，往南通江达海亦不在话下。

　　蝶变·筑湖治水不辍

　　白云湖

　　晓港湖

　　流花湖

　　麓湖

　　东山湖

　　海珠湖

　　莲花湖

　　长虹湖

　　荔湖

　　智慧湖

　　凤凰湖

　　花都湖

　　九龙湖

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　　开凿四湖·顺应自然因势利导

　　广州总动员 170多万人次义务劳动

　　“四湖”始成 从此城市洪患息涝孽解

　　1921年，广州市市政厅设立。孙中山下令把兰湖、菊湖旁的越秀山开辟为公园，开辟北秀湖、东秀湖、南秀湖等3个人工湖。中华人民共和国成立后，为根治水患，广州秉承先民的治水智慧，基于珠江汊道、西关沼泽和湖泊故址，顺应自然、因势利导，全民总动员开挖人工湖。

　　流花湖是在兰湖旧址上重新挖掘的。流花湖建成前，每逢大雨和汛期，流花地区、东风西路一带，包括大北立交桥等往往遭水浸。1958年，广州市动员市民义务劳动，开辟人工湖，既改善了环境卫生，铲除了大片蚊蝇滋生地，又可在暴雨时将驷马涌上游的雨水蓄在湖内。

　　值得一提的是，开挖人工湖都是由广州市民义务劳动完成的。矗立在流花湖公园北门巨石上的《广州群众义务辟湖碑记》将当年热火朝天的劳动场面记录了下来：“一九五八年二月广州市政府发动干部、工人、学生及居民义务劳动，挖湖筑坝整治环境。时广东省省长陈郁、广州市市长朱光等率先行动起来，群众踊跃参与，后计有参加义务劳动的达170多万人次，挖填土100多万立方米，逾年四湖始成，从此洪患息，涝孽解，空气得以调节，耕地尤赖灌溉，继而开园道、植林木、筑亭架桥、栽花种草、辟作公园，于兹已三十多年……”

　　流花湖诞生后，蓄洪、调洪等主要功能至今未变。如今的流花湖公园占地50多万平方米，成为集游览、娱乐、休憩功能为一体的综合性公园。

　　麓湖一带自古以来就是白云山溪涧流经之洼地，蒲涧等多条山涧溪流流经此处，属广州首屈一指的洪患高发区。20世纪50年代，每当暴雨季节，附近的上下塘、登峰走廊经常成为洪水滔滔的“内海”。

　　1958年，广州市的义务劳动大军从游鱼岗处筑坝蓄洪，建成一条高9米的挡水大坝，把源于白云山、越秀山及黄花岗等地的6条山坑水集于一处，形成今天所见的麓湖，正常库容超过52万立方米，滞洪时库容可达112万立方米以上。

　　东山从前有个“崩口塘”，是古代东濠口附近湖沼交错之地。1958年4月，广州市组织市民义务劳动，基于珠江汊道挖掘东山湖。“我们怀着满腔热血，热火朝天参加义务劳动。”当年参与挖东山湖义务劳动的市民温姨如今两鬓泛白，回忆起当年挖湖情景，恍如昨日：“当年年轻小伙子、小姑娘每个周末都来劳动一天，但大家并不觉得累。”

　　荔枝湾是广州城市河涌入珠江的西向节点，随着江水日益淤浅，荔枝湾由河湾逐步演变为今天的内湖，原本广阔的水域缩窄为断断续续的湖面，荔湾区逢源街华贵路一带往往一下暴雨就发生内涝。

　　1958年，义务劳动大军基于西关沼泽地开挖，将荔枝湾、泮塘一带坑坑洼洼的水田、鱼塘、烂地筑成人工湖，通称荔湾湖。1960年荔湾湖公园被正式命名。

　　短短一年，广州开挖出四大人工湖——荔湾湖、东山湖、流花湖、麓湖，解决了城区部分内涝问题。四大湖同时也修建成四大人工湖公园，成为广州城市特色的一张名片。其中，四大人工湖 一园一貌，各领风骚：流花湖呈现“淡雅素装”之美，东山湖凸显“四季如春”之貌，荔湾湖塑造“荔枝”和“岭南水乡”特色，麓湖着力“一山环秀水，半岭隐涛声” 意境。

　　“北湖南闸”:46湖泊如城市“海绵”

　　湖泊面积占全城面积近1%

　　居民最喜择水而憩临湖而居

　　伴随着工业化进程，广州水域面积一度萎缩，部分湖泊水体曾混浊发绿变臭，对市民生活生产带来影响。广州采取“北湖南闸”、打通治水的“任督二脉”，同时通过截污，扩建污水处理厂等措施，重现河涌清如许的美态。

　　其中，“北湖”包括广州最大的人工湖——白云湖，为石井河等北部20条河涌提供活水。“南闸”包括海珠湖，利用珠江潮汐水体与水闸，为石榴岗河、大围涌等6条河涌补水。亚运会之际，广州另有长虹湖、莲花湖等陆续落地。2012年至今，广州又新增荔湖、凤凰湖、花都湖、九龙湖等。截至目前，广州常年水面面积达1万平方米及以上的湖泊共46个，总水面面积达741.9万平方米，占广州市面积的0.99%。

　　近年来，广州逐步实现“清水绿岸、鱼翔浅底、水草丰美、白鹭成群”的美好水环境。2017年，东山湖实施水质提升项目，湖区各种沉水植物生长茂盛，形成美丽的“水下森林”。海珠区晓港湖通过实施全面截污、拆除沿线违建，恢复了湖体水生生态系统。

　　海珠湖凭借超高的“颜值”和良好的生态环境持续“圈粉”，成为深受市民喜爱的休闲娱乐场所。记者信步湖边，只见两旁绿草茵茵，湖面宽阔静谧。远远望去，海珠湖畔的树枝上栖息着许多鹭鸟。市水务局提供的数据显示，与2010年相比，广州中心城区白鹭等鸟类数量增加了3~5倍。

　　华南理工大学建筑学院高级工程师刘锐、教授级高工李建平与韩锋等认为，广州建城史中，人们通过经营城市与水互动，反映了人与自然寻求共生关系而不断进行自我调节的过程，与今天提倡的“人与自然和谐共生”理念不谋而合。此外，建筑学家黄南渊也在《建筑美学的春天中》写道：“湖总是静谧优美的，带来放松、忘我，从而唤起人心中的诗意。择水而憩、临湖而居千百年来一直是广州人心中理想的生活方式。”

　　芝兰生深林，无人常自芳。君子处阶前，明德惟馨香。游鱼牣置罗，好鸟名鸳鸯。微风动林岸，此心共回翔。 

　　木棉花上鹧鸪啼，木棉花下牵郎衣。欲行未行不忍别，落红没尽郎马蹄。——清·彭孙遹 

　　“晚入梅花渡，春移菡萏舟，星辰随棹歌，河汉抱樽流。”——明 叶春及