巧手筑岭南 古建守护人
之满洲窗匠人
人们常说,眼睛是心灵之窗。对岭南古建筑而言,反之也成立,满洲窗是建筑之眼。
这双眼一定是大眼:岭南常年降雨丰沛、雨热同期,为解决通风、采光需求,防止热辐射,满洲窗具有“大面积开窗”的典型特点。
这双眼流光溢彩、灵动十分:红、黄、蓝、绿……彩色琉璃制造梦幻光影,曲曲直直的木制棂条是它的眼波流转。
这双眼最能代表岭南气韵——作为岭南建筑中独具特色的装饰艺术,中式木制花格嵌套彩色玻璃蚀刻画的中西结合,体现岭南文化包容、融合、创新的精神内涵。
遗憾的是,今天这样的眼越来越难觅。近日,记者走近广州为数不多的两位满洲窗修复制作匠人,看看在他们的巧手之下,岭南建筑的这双眼如何再次焕发迷人的光彩。
策划/秦晖、王俊
统筹/肖桂来、嵇沈玲
文/广州日报全媒体记者吴多、肖桂来
图/广州日报全媒体记者莫伟浓
视频/广州日报全媒体记者莫伟浓
老西关
满洲窗制作匠人任斌强:
“手艺就像一件破棉袄,不够光鲜却可遮风保暖。”
陈家祠附近的芦荻街是闹中取静的西关老城区,任斌强的家就在这里。他除了是广州市书法家协会副主席、广州羊城书法研究会副会长、广州致公书画院副院长,还有另一个少为人知的身份——一位从事了十多年满洲窗制作的能工巧匠。
走进任斌强的家,客厅通向阳台的门窗上皆装饰满洲窗。门是套蓝玻璃蚀白,上面是恩师连登描绘杭州西湖美景的诗句,门两旁的窗户则是套蓝、套绿留青阳纹的花鸟、山水斗方小品,无不显露主人的风雅。
任斌强介绍,满洲窗的材料为进口套色玻璃,厚度一般在3毫米左右。要将颜色玻璃吹至0.1毫米甚至0.05毫米超薄球,剪开摊平贴在白玻璃上,制成夹层套色玻璃。玻璃的制作工艺有酸蚀刻、车花、磨砂和吹砂等工艺,以酸蚀刻成本最高、工艺最复杂,效果最丰富,档次也最高。如今,我们看到多为满洲窗元素,而非地道的满洲窗。
书画、广彩瓷、满洲窗填满任斌强的居住空间,也组成了他的大半辈子。62岁的任斌强从15岁起师从岭南书画名家连登,学习中国书画,40多年不辍,有着深厚的国画功底和艺术造诣。“1976年开始做广彩,1996年在增城专做出口广彩瓷,2003年开始做满洲窗。”他说。
从纸到瓷器,再到玻璃,任斌强把对书画的热爱铺陈在不同的材料上。酸溶液与彩色玻璃的化学反应,即蚀刻的过程,形成了玻璃画芯上千变万化的图案,他把这一过程称之为做减法,只有雕,没有塑。“如果我们要在一件套色玻璃上得到一个彩色图案,要先用石蜡等材料做出图样,粘贴在玻璃上,保护图样下的彩色层免于和酸溶液发生反应,图样以外的部分,则让酸溶液流动,把彩色腐蚀掉,露出白色底,这个叫做阳文、阳雕。”任斌强告诉记者,反之就是白文、阴雕,即要得到白色图案,就需要把图样以外的彩色底保护起来,使酸溶液腐蚀的正好是图案下的彩色从而露出白色。
与传统工匠制作的图样不同,作为书画家的任斌强追求的是尽可能在玻璃上呈现国画的细腻。“以前分工比较细,画师出图,工匠依图样做,创造性上会比较欠缺。”任斌强既精通国画,又掌握蚀刻工艺,因而他手下的画芯,往往艺术水平更高。不同浓度的酸性溶液、不同程度的腐蚀时间,让画面产生深浅、浓淡、明暗、虚实的变化,把国画中物的远近、阴阳、向背反映出来。一般而言,他一个星期只能完成一件作品。尽管耗费时间长,但这样的精品,仍有不少人愿意等。
在一位满洲窗“重度发烧友”黄先生的家中,门窗、隔断、屏风、摆件上……就有不少任斌强的作品。黄先生自幼在西关出生长大,有浓浓的满洲窗情结,甚至会在游历欧洲之时,遍寻进口套色玻璃的手工坊。一次偶然,他在一家画廊看到任斌强制作的满洲窗,喜出望外。他还联系上远在意大利的一家手工坊,为任斌强找到了更优的进口材料。
“四季平安诸事如意,一生富贵神仙吉祥”,黄先生家中有这样一副满洲窗对屏,任斌强设计了宝瓶、月桂、如意、佛手、寿桃、南天竹、水仙、橘子、琴等带有美好寓意的图案呼应对屏的联文寓意,他认为,这正是做好满洲窗最关键的点,即画芯创作能力。
“玩”字背后是“会玩”“愿玩”
从书画家到满洲窗制作,任斌强说,他更多的是玩的心态,为愉悦自己。
“玩”字背后是“会玩”“愿玩”。“会玩”是出自他年幼时就接触满洲窗的机缘。任斌强的父亲任昌在泮溪酒家工作,在这里,他得以时常观摩迎宾楼里的满洲窗精品,正是由于这样的机缘,让他深深地喜欢上了这满洲窗制作这门技艺。
而“愿玩”则出自他想把这项工艺保存下去的使命感。“我们家族来自鹤山,有靠手艺吃饭的传统,上一辈是学印刷、学做点心,到我这里就是学国画、广彩、满洲窗。”到了不惑之年的任斌强,明知做满洲窗是一件在经济上低回报率的事,骨子里依然有手艺人执着于一技的“痴”。“出了岭南,广式满洲窗就看不到了,但很少有人愿意去做。看着这项岭南独门技艺即将湮没无闻,我就想试着把这项工艺保存下去。”任斌强说,“手艺这个东西,就像一件‘破棉袄’,没有那么光鲜,但起码可以遮风保暖。”
古园林
满洲窗修复匠人吴广标:
“尊重传统,才能让满洲窗焕发生命力。”
在距离泮溪酒家36公里远的番禺南村镇,有一座有着150年历史的岭南古园林,它就是广东四大名园之一的余荫山房。
这里旧时文教昌盛、经济富足、人才辈出,至今仍遗存古民居群、祠堂群,住在这里的大户人家、富商在上下九路、第十甫路都有商铺。满洲窗,为这里的深宅大院带来了更多鲜艳色彩。
来过余荫山房的游客都对园内各式各样、亮丽多彩的花窗印象深刻,这便是远近闻名的满洲窗。如深柳堂的葵式满洲窗,镶嵌六角形蓝白进口玻璃,中间装饰红底白色花卉内胆,设计精美,巧妙绝伦。
因饱经岁月风霜,这里满洲窗的玻璃和窗格等存在不同程度的破损现象。由于历史原因和建筑功能改变,余荫山房部分门窗缺失,影响了古建筑风貌的完整性。2015年开始,余荫山房管理处启动门窗修复工作,对园区内缺失的屏门、窗扇分批实施修复。匠人吴广标承担了该园区满洲窗的修缮工作。
吴广标从小在广州长大,时常在荔湾游玩,被满洲窗的魅力所吸引。吴广标表示,20世纪七八十年代,很多老建筑物件被收购,修复后销至海外,其中就包括满洲窗,投身古玩古建筑行业的吴广标也学会了车刻工艺、打砂、内胆蚀刻银光工艺等满洲窗制作工艺。
吴广标说,完成一扇满洲窗的修复并非易事,套色玻璃的材料需要从欧洲进口,确定窗户设计稿、开料、雕刻玻璃的制作、拼接入榫,每一道工序都需要耐心与细致。“制作满洲窗时,玻璃内胆蚀银光工艺尤为关键,在薄如蝉翼的有色玻璃层进行精微雕刻,离不开一种浸泡玻璃的药水,药水需随用随调配。”
满洲窗之美,多半源于彩色玻璃。吴广标认为,满洲窗玻璃色彩搭配是有一套很科学的体系,很讲究审美。如厅堂的玻璃颜色可配得浓重花俏一些,书房则要配得清雅一点。
正是在吴广标团队巧手之下,余荫山房这座古园林之窗焕发出新的光彩。如今由吴广标团队制作的“蝶恋花”“木棉花”满洲窗已成为瑜园的新景点。当阳光穿过厅堂,室内光影交错,美轮美奂,很多游人被投影在屋内地面、墙面上五彩斑斓的光影所吸引,而这正是满洲窗的魅力所在。
这些玻璃像金子一样贵重
在瑜园西北厢房一二层,记者见到修复完成的两组“木棉花”满洲窗,鲜艳硕大的“木棉”满屏盛开,尽现岭南风采。
“修复难度很大,由于窗户木棂条都是曲线的,相应的,玻璃也要做出弧度,在昂贵的进口套色玻璃上开出如此大弧度,稍有不慎,整块玻璃就会废掉。”说起木棉花满洲窗的修缮,吴广标感慨良多,由于木棉花窗的花瓣形状线条突变较大,裁12块花芯就废了30块玻璃,套色玻璃进口价格为7000元/平方米,“这些玻璃对于我们来说像金子一样贵重。过去从没有这样高的损耗率。”
与余荫山房结缘的这一次满洲窗修复项目,也让吴广标更深刻地理解了尊重传统的价值,满洲窗所包含的美学、工艺手法是传统匠人的创造,“尊重传统,才能让满洲窗焕发生命力。”
流光溢彩 中西合璧
广式满洲窗
小档案
关于广式满洲窗的起源有两种说法:有人认为是受满人的生活习俗影响,与清代广州驻防八旗有关;也有人认为满洲窗应写作满周窗,表示包括窗户中心的画芯和旁边的衬底小格都用玻璃镶嵌之意。
中国传统的木门窗扇是在棂芯处粘贴草纸,但草纸透光不透明,且轻薄易损。18世纪到19世纪,广州成为玻璃画的重要生产地,套色蚀刻玻璃技术大概在此时引入广州。19世纪末和20世纪初,广州的能工巧匠们用西方彩色玻璃材料替代草纸,镶嵌不同形状的小块玻璃在窗格木槽中,西方彩色玻璃和与中式木格窗扇形成绝佳的配合。
玻璃的颜色大多采用红色、黄色、蓝色、绿色为主,画芯作为满洲窗的视觉中心,题材内容以书法、人物、花鸟、鱼虫、青铜器、吉祥图案为主,通常以木质棂条构成,包括直子衬底和曲子衬底,但更多为曲子衬底,曲线采用分段拼接形成,灵动如弯曲的绳子。地道的满洲窗摸上去玻璃要稍微有些晃动,这是为了给衬底的热胀冷缩留空间,工匠不会把玻璃嵌满衬底的凹槽。
满洲窗作为中西合璧的产物,自19世纪便受到富商们喜爱,从西关荔枝湾一带开始流行。19世纪至今,广州越来越多设计者将满洲窗融入于设计当中,如广州博物馆、白天鹅宾馆等。
这样的创新,并没有丢掉满洲窗的传统——只作为嵌入场景的一种装饰元素。省文物保护专家委员会委员欧阳仑认为,满洲窗制作修复匠人要创新,要理解满洲窗的来龙去脉、造型艺术、设计美学等,这样才能更好地创新。