广东省要深入推进文化强省建设，大力传承弘扬中华优秀传统文化，不断凝聚奋进新征程的强大精神力量。

　　作为中国旅游集团20强企业、广东省打造世界级旅游龙头企业示范单位，广州岭南商旅集团把焕发老字号品牌新活力作为传承发扬中华优秀传统文化的重要抓手，发挥广州市文化创意产业链、批发零售和住宿餐饮产业链“链主”单位的作用，以文商旅融合讲好中国故事、广东故事、广州故事，助力省市文化建设“出新出彩”。

　　一、挖掘历史文化，继承发扬传统工艺。集团旗下中国大酒店与广州博物馆联袂打造“粤宴中国·消失的名菜”，从馆藏菜谱寻得线索，使消失的经典粤菜回归大众餐桌，获评2021全国文旅融合十大创新项目。之后又推出了“粤色中国·消失的月饼”和“消失的点心”，进一步弘扬“食在广州”的饮食文化，引起社会业界热烈反响；全国头部旅行社企业广之旅，深挖在地历史文化资源，打造覆盖全市11区的“走读广州”文旅项目，让游客在穿街走巷中感受“南国明珠、千年商都”的历史文化名城魅力，让世界更好读懂广州。

　　二、丰富品牌内涵，突出展现文化魅力。集团旗下广州花园酒店作为中国白金五星酒店，全力打造国内首个以住宿业为主题的专业博物馆，讲述酒店故事、广州故事和中国故事，成为粤港澳大湾区引领性的文化高地。同时，花园酒店获评全省首批金鼎级文化主题旅游饭店，也是国内首家同时拥有四间米其林餐厅的酒店，为市民提供了全新的消费场景和生活体验；百年老字号新大新结合北京路步行街千年古道历史文化启动“国潮”工程，以“唐宋元明清”为主题塑造“一层一景”，引入“国货”“国潮”特色品牌和餐饮、体验业态，打造文商旅融合新标杆。

　　三、注重保护开发，升级焕新文化资源。作为昔日“中华第一高楼”，集团旗下广州宾馆以“绣花”功夫升级改造，融合广绣粤剧、岭南窗花、西关铜艺等广府精粹，还原老广州传统街巷风貌、星级名厨演绎地道广府滋味，打造精品珠江文化长廊的新地标、广州传统中轴线品质提升的新节点，成为“老城市新活力”的鲜活样本；中华老字号爱群大酒店将杏荟旋转餐厅打造为集艺术、时尚、音乐、社交于一体的高端轻餐饮目的地，置身其中仿佛翻开一本广州城的历史书，在360度旋转用餐体验中尽阅珠江风韵、老城繁华，感受这座城市的文脉变迁。

　　四、坚守品质初心，筑牢夯实发展根基。集团旗下拥有63年品牌历史的广州友谊，制定国内首个“百货零售行业卓越服务”团体标准，成为广州市唯一入选国家服务业标准化商贸流通专项试点企业，获评2021全国国企管理创新成果二等奖，致力输出“广州服务”新样板；粮食集团拥有华南地区领前的现代粮食产业园区，连续两年入选全国粮油产品企业标准“领跑者”名单，红牡丹丝苗米和岭南美香粘米均入选“粤字号”农业品牌目录；拥有400多年历史的中华老字号致美斋建设现代化生产基地，与天津科技大学等高校开展产学研合作，获得国家发明专利授权等20多项，获评“全国调味品行业品质领先品牌”等称号。

　　传承发扬历史文化一直在路上。岭南商旅集团全力推进文商旅融合，持续提升老字号的质量水平、品牌价值、文化内涵、科技含量，不断满足人们品质生活新期待新需求，为广东奋力在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌、为广州加快实现老城市新活力和“四个出新出彩”贡献力量、发挥作用！

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