据新华社济南4月2日电 今年全国两会期间，习近平总书记指出，要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。

　　春回大地暖。眼下，一幅幅忙碌有序的春耕图景正在各地徐徐展开，折射出实践“大食物观”的生动缩影。

　　夯实粮食生产“命根子”

　　农业农村部数据显示，中国14亿多人口，每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉。要满足如此庞大的消费需求，每年的粮棉油糖菜播种面积稳定在23亿亩至24亿亩，如果按照1.3的复种指数倒推计算，耕地必须保持在18亿亩。必须管住、管好耕地，树立“大食物观”，瞄准市场进行有效生产和供给。

　　“大食物观”，基础是粮食。

　　“黑土地是产粮的‘命根子’，保护黑土地就像养小孩，需要用心去呵护。”黑龙江省桦川县玉成现代农机专业合作社理事长李玉成说，通过秸秆还田、增施有机肥等措施，能明显感觉到土壤变得疏松了，土地更有劲了。（下转2版）