广州日报讯 （全媒体记者卢梦谦 通讯员何美洁）10月21日上午，十五运会和残特奥会食品保障工作迎来重要节点——首批供应澳门赛区运动员的食材从广州区域总仓顺利启运。此次澳门赛区保供食材为六大类重点食材（即畜类及其制品、禽类及其制品、水产类及其制品、蛋类及其制品、乳制品和调味料等）共计80个品种，总重量约84.4吨。首车发运的食材主要为调味料，涵盖油盐酱醋等33个品种，总重量约3.8吨，在广州海关、广州市市场监督管理局及属地公安的共同见证下完成出仓手续，踏上通往澳门的运输之路。

　　作为十五运会和残特奥会的重要后勤保障单位，公交集团长运公司承担起广州区域总仓的运营重任，全面推行“六个一”保障承诺：统一采购、统一价格、统一仓储、统一系统、统一品控、统一运输。