美满腊八

广州日报 2024年01月19日 谢英君

吃一碗腊八粥,生活甜滋滋。通讯员蒋鑫、白珊美摄

过年气氛渐浓。通讯员蒋鑫、白珊美摄

  广州日报讯 (全媒体记者谢英君)腊八粥盛满,客家糕仔一碗,人间最美是清欢。昨日,东莞各地村民纷纷以特色美食应节,才落舌尖又上心头的,是对好日子的回味。

  昨日中午时分,樟木头镇裕丰社区的金阿姨家里一派喜气,热气腾腾的厨房里准备着午宴的美食。腊八节的午宴自然少不了当地特色应节小吃客家糕仔——红糖水淋入米浆,像夕照雪地,此为甜口;虾米瑶柱作馅佐以鹅油,浓香扑鼻,此为咸口。这份点心让宾主两欢。裕丰社区相关负责人说,年近岁晚,村民习惯相互做东,既增邻里感情又添新年喜庆。

  无独有偶,企石镇开展“腊八传家风 ‘童’建幸福家”腊八节活动,听故事、品腊八粥、写福字……深巷村村民霞姨早早带着志愿者煮腊八粥,寓意新一年“连年丰收”、万事“粥”全。

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