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“金城”将停业半年? 回应:正准备全面升级

  广州日报讯 (全媒体记者高敏华)佛山金城大酒店要停业半年?昨日,坊间流传佛山老字号金城大酒店停业的消息引起街坊的热议,广州日报记者联系到酒店相关负责人获悉,酒店确实从2月16日起停业,进行内部升级改造,重新装修的食街将加入更多佛山元素,调整以明档为主让街坊“揾食”更方便。

  暂停营业实为装修升级

  “装修图纸在过年前已经确定,本来想做完这个春节再开始装修,但目前按照疫情防控指挥部的通知,全部堂食都要暂停,所以酒店就干脆停业装修。”该负责人表示,目前酒店只剩下少部分住客,装修前也会进行妥善安置他们到其他酒店入住。

  那么停业时间真的是半年吗?“具体时间还需要根据疫情指挥部的通知,如果能提前允许开放堂食,酒店就升级和营业双规并行,目前在开放前就停业装修。”该负责人表示,会逐一跟预定了年饭或者春茗的客人联系,并根据客人的意愿延期或者退款。

  将加入更多佛山元素

  佛山金城大酒店,是不少佛山街坊喝茶聚会的首选,也承载着众多佛山街坊的回忆,拥有一大批忠实粉丝。

  “我们的装修计划将加入更多的佛山元素,例如醒狮、剪纸、石湾公仔等,布局方面回归大排档风格,会增加更多明档,让食客点餐更清晰,也让美食更直接吸引食客。”该负责人说,“更多的细节要卖个关子,期待食客春暖花开,再聚金城,届时金城将以焕然一新的面貌迎接大家。”

 
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