星寰独特的建筑设计，完美融合室内外空间与人文、自然景观。
广州天河领展广场“平川好味Foodie+”开街。
近日，天河领展广场、星寰、太古汇等多家广州商综体陆续迎来改造，记者走访调查发现，广州新开设的城市级以上首店中，潮流IP、餐饮及生活方式类品牌占比显著提升，成为拉动商圈人流与销售额的核心动力。这些门店售卖的虽是餐食、服饰或玩偶，但其背后真正的“商品”，是为消费者提供“情绪价值”，提供一种关于归属感、愉悦感与仪式感的综合体验。
文、图/广州日报全媒体记者许晓芳
餐饮业态升级 打造城市烟火里的“文化记忆”
“食在广州”不仅是一句口号，更是一种城市基因。近年来，众多餐饮品牌将广州作为华南乃至全国的“首店”落点，推动餐饮业态向多元化、品质化、场景化跃升。
记者了解到，近日广州天河领展广场迎来二期焕新亮相暨“平川好味Foodie+”开街，在这里，霸王茶姬以广州首家宠物友好概念店拓展“人宠”客群，“初代首店”那未大叔是大厨升级为“大叔小馆”，以“现代肌理，西关灵魂”为核心，打造兼具都市精致感与岭南文化记忆的沉浸式餐饮空间，强化品牌竞争力。常来就餐的市民陈女士表示：“这里不只吃饭，更像是在老广州的记忆里走了一遭，很有温度。”
值得一提的是，依托项目所在平川路的地缘特征，广州天河领展广场还构建了体系化的“平川系”品牌IP，成为连接商业与社区的核心纽带：其中，2024年8月落地“Z字形”户外生活街区——平川夜巷，营造出城市内外24小时户外生活街区，进一步打通了连接平川路与马场路的户外人流动线。今年以来，平川夜巷的品牌组合和场景氛围仍在不断更新，引入四斤二两台温小酒馆全国首店、长沙网红品牌孤独咖啡馆广州首店等极具话题度的优质品牌，持续刷新街区氛围。
与此同时，去年拿下广州文化中心的广州太古汇也静待扩容落地，以满足市场对更丰富零售选择和更优质消费体验的需求。记者了解到，今年上半年，广州太古汇共引入4个广州首店品牌，包括Dim bar、九十葉·抹茶专门店等餐饮品牌。而同样位于天河路商圈的正佳广场也迎来了野人先生、万泰丰、顾里奇客、俄士厨房等各种风味的餐饮品牌广州首店。百花齐放的饮食格局，进一步印证了这座城市的开放与包容。
零售更新加速 运动与时尚共舞“体验经济”
如果说餐饮是城市的“胃”，那么零售则是它的“衣橱”。今年，广州零售赛道迎来新一轮洗牌，国际时尚品牌与运动潮牌纷纷以“首店”形式抢滩登陆。
记者注意到，今年以来有多个服装品牌以首店形式落地广州，寻求更多元的场景和渠道为客户提供更丰富的体验感。仅今年上半年，天环就引进了法国时尚品牌MAISON KITSUNE广州首店、意大利时尚品牌Subdued华南首店等潮流新店进驻。国际品牌首店的密集落地，既贴合颜值经济与体验消费升级趋势，进一步提升了广州商业繁荣度和活跃度。
此外，星寰还引进多个时尚集合店。其中包括上海知名潮牌集合店“Sans Ngu”华南首店等。“90后”白领林小姐在门店试衣时说：“现在买衣服，不只是看款式，更看重品牌调性和体验感。这里的灯光、音乐、香氛都让人放松，像在逛一个小型艺术空间。”星寰独特的建筑设计，将室内外空间与人文、自然景观完美融合，构建出充满灵动活力的立体街区。消费者逛街时，身边是百年繁华的沿江路、见证古今的五仙门发电厂旧址，浓厚历史底蕴与现代摩登风潮融为一体。在这里，人们可在浪漫用餐之余，穿梭于时尚集合店间，与上百个潮牌不期而遇，回归沉浸式“行街”的轻松体验。
值得一提的是，第十五届全国运动会激发全民健身热潮，运动品类门店数量也随之呈上升趋势。例如，万菱汇新开了滑雪品牌phenix的华南首店和运动品牌XEXYMIX的华南首店。消费者王小姐表示：“在家门口就能买到全球同步新品，还能参加品牌组织的雪场体验营，太方便了。”
天环也于今年上半年持续扩大运动品牌矩阵，包括英国知名单车品牌BROMPTON广州首店、全球体育IP零售巨头Fanatics中国首店等。比起单纯的商品销售，这类品牌进驻后，结合天环的户外空间优势与品牌专属运动场景，定期组织城市跑步、户外徒步、骑行、分享会等会员活动。
记者手记
从“卖商品”到“卖快乐” 情绪价值成消费刚需
当“平靓正”不再是唯一竞争力，谁能提供情绪价值，谁就掌握了流量密码。
正佳广场的“宝可梦官方卡牌道馆”无疑是现象级案例。这座1800平方米的空间，是一个集零售、对战、社交于一体的沉浸式体验场。开业当日，粉丝凌晨排队，现场人头攒动。
“引入宝可梦官方卡牌道馆是正佳深化首店经济战略、加码年轻消费市场的关键一步。”正佳广场相关负责人表示。从广州首家乐高品牌旗舰店，到广州首家高达基地旗舰店，再到广州首家宝可梦官方卡牌道馆，正佳广场也不断凭借对顶级IP资源的精准把握与场景化再造，持续引领消费潮流。
为何越来越多品牌选择广州作为首店落点？一位业内人士指出：“广州既有成熟的消费市场，又有开放包容的城市气质，加上政府对‘首发经济’的政策支持，形成了强大的‘首店引力’。”数据显示，4年来，广州引进城市级以上首店超1500家。更重要的是，广州的首店已从“一次性猎奇”转向“可持续运营”，品牌更注重长期价值与本地文化融合。