广州日报讯 （全媒体记者 曾繁莹）与其各自凿井取水，不如联通江河成海。米酿酒头部企业正“抱团”开拓。近日，记者留意到，黄酒行业头部企业“古越龙山”与广东石湾酒厂集团联名推出状元红与状元郎酒，这不仅是酒企的首次联名，更开启中国米酿酒产业融合新尝试。

　　年轻消费力推动米酿酒品类格局变化

　　“当下，消费正从过去的‘面子’经济转为‘悦己’经济，消费趋势的转变更为米酿酒创造了发展机遇。”广东石湾酒厂集团董事长范绍辉告诉记者。记者获悉，古越龙山×石湾玉冰烧联名产品，状元郎155ml定价28元，状元红500ml定价38元，从价格来看，颇有优势。

　　当前，米酿酒市场扩容提质进入关键阶段。据智研咨询数据，2024年中国米酒行业市场规模约330亿元，同比增长8.2%。随着产品创新加速比如气泡米酒、功能性米酒等新品类的涌现，以及消费场景的多元化拓展，米酿酒行业预计2025年市场规模将突破350亿元。

　　品类格局变化的背后，是年轻消费力量的崛起。智研咨询市场数据显示，76.7%的年轻人偏好15度及以下的低度酒，其中30岁以下消费者已占据40%的市场份额，成为核心消费力量。

　　在中国酒业协会名誉理事长王延才看来，米酿酒品牌间的携手，打破了传统品类壁垒，有助于扭转长期以来白酒产业以高粱酒为主导的格局，推动米酿酒（包括米酿白酒和黄酒）从“小众特色”向“主流价值”跃升。

　　渠道互换有利于酒企以较低成本切入异地市场

　　尽管前景广阔，米酿酒产业仍面临多重挑战。行业长期存在“区域集中化明显”的特征：米香型白酒集中于两广地区；豉香型白酒主要在广东；特香型白酒则以江西为主，这种“产地即销地”的地域性或限制了产业规模扩张。

　　黄酒集团（古越龙山）党委书记、董事长孙爱保告诉记者，在渠道端，双方计划首批在华东与华南市场同步推进销售，实现双向渠道相互渗透，古越龙山将“状元郎”白酒导入其江浙沪成熟网络，石湾则为“状元红”黄酒开放广东核心渠道，这种“渠道共享”有利于双方从各自的区域走向全国化发展。正如中国酒类流通协会主席团副主席刘员所言，这种联合绝非简单贴牌，而是“技术共研、渠道共享、市场共育”的深度融合。

　　通常来说，传统区域酒企开拓新市场需投入巨资建渠道。业内人士指出，渠道互换模式有利于酒企以较低成本切入异地市场，本质是通过资源共享取代重复建设，以品类共兴突破区域割据，从而降低全国化的试错成本。

　　同时，业内人士也表示，需防止因区域价差导致窜货，可通过“一物一码”技术限制跨区扫码兑奖，并实时监控区域价格。