广州日报讯 (全媒体记者张翔宇 通讯员梁斯敏)近日,中山市市场监管局对辖区6家食用农产品批发市场开展全覆盖检查行动,全面排查风险隐患,压实市场主体责任。行动中检查市场开办者是否建立入场销售者档案、是否建立食品安全管理制度、是否配备食品安全管理人员、是否签订食用农产品质量安全协议等。
同时检查商户落实进货查验记录、索证索票、进销货台账记录情况,严查无证经营、销售过期变质产品、虚假标注产地等违法行为。此外,还随机抽取蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等高风险品类,检测农药残留、兽药残留、非法添加物等指标。今年以来,已对农产品批发市场(具有官方兽医驻场检疫的活禽批发市场除外)快速检测13620批次,检出阳性食用农产品21批次,已全部下架销毁。