佛山抽检30批端午节粽子 合格率100%

广州日报 2025年05月30日 高敏华

  广州日报讯 (全媒体记者高敏华 通讯员颜娟霞)端午将至,粽香四溢,粽子是舌尖上美味的享受,更是节日里满满的仪式感。近日,南海区市场监管局委托第三方检验检测机构,开展端午食品安全专项监督抽检工作,抽检的30批次产品全部合格。

  据介绍,本次抽检在区内各镇(街)主要超市及餐饮单位开展,共抽检13家食品销售及餐饮单位,抽检包括裹蒸粽、枧水粽、豆沙粽等在内的各式粽子30批次,抽检品牌涵盖陶陶居、五芳斋、思念、三全等主要品牌。抽检项目包括安赛蜜、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等检测指标。经检验检测,30批次产品全部合格。

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