丰收时刻
广州日报讯 （全媒体记者黄文生 通讯员台轩摄影报道）日前，“台山1号”桁架式养殖平台迎来了丰收的时刻。随着工作人员收起渔网，一筐筐肥美壮硕的鮸鱼跃然而出，抢“鲜”上市，为大湾区的美食市场增添一抹台山海洋牧场的鲜美。
去年初，江门台山市顺利完成了江门首座现代化养殖平台——“台山1号”的建设。自去年10月1日起，约10万尾鮸鱼良种陆续被投放到“台山1号”进行养殖。
“起网……”“收网……”“放网……”日前，一阵阵嘹亮的吆喝声在川岛东北部的海域上空回荡，一条条活蹦乱跳的鱼儿随着渔网破水而出。这些鱼正是由中山大学—台山海洋发展优势种业与智慧养殖联合研发中心为台山海洋牧场培育的适养良种。经过在“台山1号”深海海域的精心养殖，当初的鮸鱼幼苗已茁壮成长至每条约7.5公斤。
