江门市高度重视食品安全工作。

　　为贯彻落实2024年全国食品安全宣传周“诚信尚俭、共享食安”主题，引导社会各界积极参与食品安全治理，营造社会共治共享浓厚氛围，9月26日，江门市市场监管局、蓬江区市场监管局两级联动，走进江门市蓬江区水街农贸市场开展“一监到底 你点我检——放心看得见，消费更安全”网络直播执法活动，拉开了2024年江门市食品安全宣传周活动的序幕。

　　文、图/黄文生、曾文静

　　旨在提升公众食品安全素养

　　10月29日，江门市举办2024年江门市食品安全宣传周主场活动，旨在提升公众食品安全素养，弘扬中华民族勤俭节约传统美德，带动社会各界积极参与食品安全治理，形成社会共治格局。

　　据介绍，活动围绕“诚信尚俭 共享食安”宣传周主题开展。现场为江门市首批获得“湾区认证”的2家企业颁发认证证书、为江门市食品安全“两个责任”征文比赛获奖人员颁发证书，并邀请了部分食品安全代言人集体宣读食安宣言，呼吁社会各界关注食品安全，共同构建食品安全共建共治共享的良好格局。活动还公布了“你光盘，我优惠”促销活动第二批企业名单，市标准化协会会长围绕制止餐饮浪费标准开展了宣贯，酒类行业协会代表宣读拒绝制售“特供酒”倡议书，酒类生产经营企业代表现场签订承诺书，着力提升食品企业的食品安全意识，倡导诚信尚俭的社会新风尚。

　　江门市副市长曹阳在讲话中表示，食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，关系着社会和谐稳定及产业高质量发展。宣传周期间，江门市将重点围绕食品企业诚信自律、反食品浪费、“两个责任”落实、食品安全社会共治、推动食品产业高质量发展等方面，发动各级各部门凝聚合力、整合资源、构建宣传矩阵，广泛宣传食品安全知识，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力。希望广大食品生产经营者牢固树立食品安全主体责任意识，依法依规生产经营，提升质量安全管理水平，促进食品行业持续健康发展；希望社会各界人士弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，持续巩固反食品浪费成果，树立文明理性消费观念，积极参与到食品安全共治活动中来，共同发现问题、解决问题，进一步提升江门的食品安全社会共治水平。

　　近年来，江门市高度重视食品安全工作，认真落实“四个最严”要求，全面加强食品安全监管，不断完善监管机制，社会共治格局逐步形成，监管能力和保障水平不断提升，已连续7年在广东省食品安全工作评议考核中获评A级，多年未发生系统性、区域性食品安全风险，食品安全形势保持稳中向好态势。下一步，江门市将继续统筹加强食品安全工作，不断提升食品安全治理能力，坚决筑牢食品安全防线，切实增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

　　杜阮凉瓜成为江门首个获得“湾区认证”产品

　　江门市侨乡汇农农业科技有限公司种植的杜阮凉瓜日前成功通过评审，获得江门市首张“湾区认证”证书，该企业也成为江门市首家获得“湾区认证”的企业。“湾区认证”是在市场监管总局和粤港澳三地政府有关部门指导下，三地认证机构等经营主体在工业消费品、农食产品和服务业等领域，基于粤港澳大湾区共通执行标准，以粤港澳认证联盟形式开展的高端品质认证活动。

　　据了解，“湾区认证”创新地引入了质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任等三项机制。公众可通过“湾区认证”标志二维码，扫码了解获证产品的品质特性、赔付承诺、质量管控、检测认证等信息。通过承诺赔付和销售商首负责任机制，压实产品从生产（种植）源头到销售终端全链条各主体的责任，以责任落实彰显“湾区认证”的公信力，使“湾区认证”成为高品质产品和服务的消费者可信赖标志。本次获证的杜阮凉瓜，除满足内地强制性标准及港澳地区强制性规例要求外，还作出了产品中不得检出农药残留和植物生长调节剂等高品质承诺。

　　“湾区认证”产品上市后，江门市市场监管局将利用广东农垦线上线下平台强大的供应链资源优势，引导企业入驻其线上线下平台的“湾区认证”销售专区，主动帮助企业对接大型商超和餐饮酒楼，在服务企业拓宽产品销路的同时，为消费者提供更多优质的“湾区认证”产品，进一步满足市场的多元化需求。同时，组织举办“湾区认证”推广会，发动各地市场监管部门深挖本地资源禀赋，拓宽“湾区认证”应用场景，推动更多优质企业的产品和服务加入“湾区认证”行列，以高品质提升企业在粤港澳大湾区的品牌影响力。

　　专题