广东发布秋季开学季饮食消费提醒

周边用餐需谨慎 日常饮食重均衡

广州日报 2024年09月02日 赵越

  广州日报讯 (全媒体记者赵越 通讯员粤市监)新学期到来,广东省市场监督管理局就秋季开学季饮食注意事项发布消费提醒。

  省市场监管局提醒各校开学前做好自查。组织对学校食堂、学生集体用餐配送单位加工场所进行全面检查,完善卫生设施,按规定对相关场所、设施和餐饮用具进行维护、保养、清洗、消毒和保洁;全面检查库房和加工场所内的食品、食品添加剂和食品相关产品,及时清理处置过期、变质等不合格物品并做好登记,防止库存时间久、过期变质的食品原料进入加工环节。

  师生需要在校外就餐时,应选择到持有《食品经营许可证》(相关证件须在有效期内)的餐饮单位就餐,不到无证小店和街边小摊就餐。需要网络订餐时,应选择合法合规的供餐单位,注意查看店铺主页“商家信息”模块中的食品经营许可证和统一社会信用代码证/营业执照信息,特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息。

  省市场监管局提醒广大师生,不偏食挑食,不暴饮暴食,不喝生水,不吃不洁食物,不吃新奇食物(如野果、野味),不买、不吃“三无”食品和过期食品;家长和学校要重视学生的“一日三餐”,谷物、肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等搭配合理,充分保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。冷饮、冰淇淋等寒凉食品少吃或不吃,避免食用生食水产品等。零食可在两餐之间适当食用,睡前不吃零食,以免造成肠胃负担。

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