从严从快查处借汛期串通涨价

广州日报 2024年04月24日 何颖思

  广州日报讯 (全媒体记者何颖思 通讯员粤市监)为加强汛期市场价格管理,规范价格行为,确保市场价格秩序稳定,切实维护人民群众合法权益,4月23日广东省市场监管局根据相关法律法规发布通告。

  广东省市场监管局明确,不得捏造散布涨价信息。不得捏造散布货源紧张或者市场需求激增的信息。不得捏造散布其他经营者已经或者准备提价的信息。不得散布信息,诱导其他经营者提高价格。不得囤积居奇。不得推动价格过快过高上涨。不得串通涨价。

  此外,昨日广东省市场监管局还发布汛期食品安全注意事项,提醒食品生产经营者和广大消费者防范食品安全风险。

  食品生产经营企业要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,把好原料采购关,及时清理发霉变质食品原料,不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死因不明、来源不明的肉类等食品原料。

  食品生产者要强化生产过程控制,加强采购、存储、使用、运输各环节的风险管控,消除食品安全隐患。

  食品经营者应采取有效措施防止食品污染,防范因水淹浸泡等原因导致的腐败变质、污秽不洁等不符合食品安全要求的食品、食品原料、半成品流入市场。

  餐饮服务经营者要及时清理发霉变质食品原料,规范加工制作行为,做到生熟分开,食物烧熟煮透,不得直接使用地表水加工制作餐食。

  网络食品销售、网络订餐第三方平台要加强配送贮存过程食品安全防护,不配送被污染的食品。

  特别提醒

  受灾地区群众要注意饮食安全,不食用死因不明畜禽和来历不明食品以及超过保质期限的湿米粉等,不食用被水淹泡过已经腐烂的蔬菜水果以及霉变的大米、玉米、花生等。

  不食用有破损、涨袋、胖听、锈蚀等现象的罐头或利乐包(铝箔包)等食品,密封完好的罐头类食品要用洁净水清洗外周后方可食用。

  对受断电超过24小时的冰箱储存食物在食用前应确认其是否腐败变质,腐败变质食材要及时丢弃;加工餐食要做到烧熟煮透。

  不采食野生蘑菇、野菜、野果等,不捕捞食用野生河豚鱼及其制品,预防引发食物中毒。

  广大消费者如发现价格违法行为或发现违法违规经营食品行为,请及时拨打投诉举报电话“12345”或“12315”。

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