广州日报讯 （全媒体记者曹菁 通讯员佛融）每逢一年一度的元宵节，在佛冈有个古村就会出现一场豆腐混战！认识的——扔！不认识的——扔！看你顺眼——扔！看你不顺眼也扔！有眼神接触——扔！凡是进了村的，能动的，都不能逃脱一顿豆腐花的“袭击”……这就是远近闻名的佛冈高岗豆腐节，这人人以“白头”为荣的乡村狂欢习俗已经延续了400多年，还慢慢“感染”了越来越多的城里人。
伴随着村中长老在祠堂“上灯”的吆喝，阵阵鞭炮响起，锣鼓声声响彻山村，2024年元宵节高岗豆腐节如期举办，早已穿好雨衣，裹好手机、相机，“武装”起来的村民和游客纷纷聚集在高岗镇社岗下村广场，等着装载豆腐的小车进场，争先恐后拿起豆腐远掷近抹，追逐嬉闹。“高岗豆腐节是我们社岗下村的传统节日，豆腐寓意兜福，身上被砸的豆腐越多，就象征着添丁发财、吉祥如意的祝福更多。”豆腐节非遗传承人林醒韩介绍说，每年正月十三，社岗下村都会举办“豆腐节”。