张志强

李天明

戴杨波

龙伟彦

徐锦辉

　　近日，广东省人社厅发布了首批19名首席技师名单，其中广州5人上榜。广州这5位首席技师来自地铁和餐饮行业生产、科研攻关一线，是我国“新八级工”职业技能等级架构中的金字塔尖人才，拥有各自的“绝招、绝活、绝技”。

　　文、图/广州日报全媒体记者刘春林 通讯员穗人社宣

　　首席技师各展“花式绝活”

　　广州诞生的5位首席技师，有的为企业节省了上亿元采购成本，有的致力于粤菜的传承与创新。

　　首席技师李天明、戴杨波两人来自广州地铁集团，他们用高超的技术为市民出行“保驾护航”。李天明是电子专用设备装调工首席技师，他凭借扎实的知识技能和丰富的经验，摸索出了一套高效的轨道交通电子部件维修攻关、检测评估模式，提高了维修效率和质量。他获得发明专利6项，实用新型专利22项，并带领团队打破国外技术壁垒，先后攻克了地铁列车电子部件4000余件，折合备件采购成本超过2亿元。

　　戴杨波则是轨道交通信号工首席技师，30年来扎根基层一线，带领团队牵头完成“信号道岔绝缘整治”项目，推动全国城市轨道交通道岔绝缘维护迈出重要一步。他和团队共开展各项课题86项，凭借丰富的信号技术经验和娴熟的维修技能，成为广州地铁三号线信号专业引领者。

　　另外3位首席技师均来自餐饮行业，练就了一身精湛的厨艺。张志强和徐锦辉均是中式烹调师首席技师，分别来自东方宾馆、中国大酒店，而龙伟彦是西式烹调师首席技师，来自南沙花园酒店。他们不仅为消费者带来一道又一道舌尖上的惊喜，还将粤菜美食文化推向世界。

　　张志强不断创新粤菜系列产品，在历次主持的重要外事接待和政务接待中，多次获得中央领导和省市领导的高度赞誉。徐锦辉也致力于粤菜文化的传承与创新，他凭借粤菜烹饪创作上的丰富经验和扎实功底，成为业内翘楚，起模范带头作用。龙伟彦多次作为中西餐餐饮文化交流使者出访东南亚各个国家，并多次主理城市重要餐饮盛事，成为支撑城市和企业保持餐饮创新活力的重要技术力量。

　　为技能人才搭建好“成长阶梯”

　　2022年，人社部将技能人才职业技能等级从五级延伸为八级，向上增加特级技师、首席技师，向下增设学徒工，形成了由学徒工、初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、特级技师、首席技师构成的“新八级工”职业技能等级序列。

　　“‘新八级工’制度打通了新时代技能人才的‘升级之路’，为技能人才队伍提供了不断进阶的希望与动力。”广州市人社部门相关负责人介绍。广州积极落实“新八级工”制度，帮助企业评审出具有时代特色、创新精神，能代表行业至高水平、起标杆作用的高技能人才为首席技师。

　　近两年来，广州人社部门广泛发动开展职业技能等级认定的大型企业、龙头企业参与首席技师评聘，指导企业从严把握申报条件、规范评审过程等，鼓励企业自主探索创新考核评价方式，为技能人才搭建好“成长阶梯”。“我们充分发挥职业技能等级的‘指挥棒’作用，加快高技能人才队伍建设，培养更多能工巧匠、大国工匠。”该负责人说。

　　“新八级工”制度实施以来，广州各行各业的技能人才积极磨炼技艺、提升技能，勇于突破职业“天花板”，当上了特级技师、首席技师。2023年，广州有5人获评首席技师，4人获评特级技师。

　　企业也纷纷建立与职业技能等级相匹配的薪酬和激励机制，优秀高技能人才在待遇上可达到高级管理人员待遇水平。例如，岭南集团为每个级别的技能人才准备了丰厚的“大礼包”，特级技师和首席技师享受相应津贴和待遇。广州地铁集团以“强技能导向”为牵引，让技能人才多劳者多得、技高者多得。李天明、戴杨波两人获得首席技师级技能证书后，享受首席技师级岗位待遇和福利，还有一次性津贴和培训奖励费用。

　　完善的人才评价体系，为广州选树更多技能人才。近年来，广州持续深化技能人才评价制度改革，构建企业、院校、行业组织等人才培养主体共建共评共治共享的职业技能等级制度，其中企业发挥着主体作用。如今，全社会已经普遍形成了尊重技能、崇尚技能的氛围。

　　数说

　　广州已备案职业技能等级认定机构共454家，31.81万人经评价合格获得职业技能等级证书，其中获得高级工及以上证书人数达10.55万人，打开了企业员工职业成长通道，促进技能人才队伍发展。

　　截至目前，广州技能人才总量达388.82万人，高技能人才总量达140.63万人，居全国全省前列。