“剩菜盲盒”走红 带动节约新时尚

广州日报 2023年12月18日 王建毅

  文明餐桌

  广州日报讯 (信息时报记者王建毅 实习生陈秋妤)在近段时间,流行了一种新的餐饮潮流——剩菜盲盒。这种新型的餐饮方式迅速走红,成为一种新型的节约粮食和环保生活方式。

  剩菜盲盒的灵感来源于“盲盒经济”,经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于原价的盲盒形式售出。每个盲盒其中的内容无法选择,消费者在购买时无法预知盒内食物的种类和数量。

  为了了解剩菜盲盒在广州的具体销售方式,记者在客村地铁站附近进行线上搜索,发现附近5公里内有近二十家门店在进行“剩菜盲盒”的出售,且多为烘焙门店,价格维持在10到20元不等。记者下单了一家好评度较高的烘焙店的“剩菜盲盒”,并在规定时间内到现场取货。记者购买的19.9元的“剩菜盲盒”有三个面包,正价购买的价钱是该“盲盒”价钱的两至三倍。

  剩菜盲盒作为一种新型的餐饮方式,既满足了消费者的好奇心和探索欲望,又推动了节粮和环保。它代表了一种新的生活方式和消费观念,代表着当下社会节约粮食、文明餐桌的新风向。

广州日报广州文明导报A12“剩菜盲盒”走红 带动节约新时尚 王建毅2023-12-18 2 2023年12月18日 星期一