新疆海鲜

　　最近，新疆“海鲜”丰收火了。网友奇怪，处西北内陆，气候干旱，新疆为啥能养出鲜美可口的鱼虾螃蟹？原来新疆天然水域广阔，类型多样，第三次全国国土调查显示，全疆宜渔水域滩涂面积超4600万亩，具备发展渔业的良好条件。

　　据介绍，新疆引进养殖的澳洲淡水龙虾，5到6个月就能长到0.2公斤，出肉率高、肉质嫩滑、口感鲜甜。统计数据显示，2022年，新疆渔业产量17.3万吨，高白鲑、梭鲈等在满足当地需求外还销往全国市场及其他国家和地区。

　　沙漠边缘膏蟹肥，天山深处鱼满仓。新疆的海鲜，你也想尝一尝吗？