粉丝活动

　　策划与统筹：曾繁莹

　　文/广州日报全媒体记者：曾繁莹

　　蚝油的原材料蕴含怎样的营养成分？如何制作而成？蚝油中藏着怎样的鲜味密码，能演绎出多少菜肴？蚝油的“前世今生”，相当“威水”，那些说不尽的“蚝油秘密”，不如索性用一份美味来解答吧！

　　2月26日（周日），广州日报·食在广东联同李锦记，在“融·主厨餐桌Atelier DesSens”餐厅设下“学堂”，举办“春暖花开‘蚝’滋味”活动。本期，我们将请来创新粤菜代表人、知名厨师陈晓东CHEF SEVEN为大家带来蚝油与牛肉演绎的新滋味。Seven擅于研发创新粤菜，将自然灵感融入传统。

　　粤菜里最常使用的蚝油，西餐里最常运用的牛扒，Seven会如何融合？快来报名就知道啦！

　　活动主题：春暖花开“蚝”滋味

　　活动时间：2月26日上午

　　招募家庭：10组亲子家庭（由于场地空间问题，每组限2人）

　　报名方式：扫描二维码填写相关信息，被抽中的朋友将由专人通知具体安排。