时下，人们生活水平提高了，却越来越受到“富贵病”的困扰。所谓“富贵病”，主要是指心脑血管病、肿瘤、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等。营养专家介绍：“要预防‘富贵病’，最好良药是多运动、多吃五谷杂粮。”

　　五谷杂粮包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、糙米、黑豆、红豆、绿豆、蚕豆、薯类及各种豆类等在内的产品，它们比起精制的面粉和稻米，营养价值更高，特别是复配五谷杂粮食品。谷物蛋白、膳食纤维和不饱和脂肪酸是素营养中最珍贵的部分，谷物蛋白是人体所需的8种必须氨基酸的重要来源；膳食纤维能促进肠胃蠕动，以便肠道中的有害物质排出。而不饱和脂肪酸能健脑并补充大脑营养，还能有效降低胆固醇，降血脂，预防心脑血管疾病。

　　但每天制作吃五谷杂粮食品却很麻烦的事。因而市面上涌现了很多能即饮的五谷杂粮饮品，如“谷粒谷力”就是其中一款。它最大的特色就是复配，每款饮品都是由多款五谷杂粮，经筛、配、焙、煮、磨5道工艺后进行复配，让大家可以每一口都能喝到多种谷粒，吸收多种谷物的素营养。 （广讯）