策划/陈穗华、李婧

　　文/记者刘幸、叶卡斯

　　沙糖桔批发价节前回升至1.1元/斤，福建蜜柚1.6元/斤受热捧，广州盆桃提前与市民见面……昨日，记者来到江南果菜批发市场、萝岗区某水果基地，各种应节水果、花卉遍地都是，商家正为春节前的销售高峰期做好准备。

　　花农和果菜批发商预计，几天之后将逐渐呈现采购水果、花卉的高峰期。总体上看，今年冬天气候温暖，水果、花卉供应量充足；水果、花卉内需量虽变化不大，但受市民购买力降低的影响，今年水果、花卉的价格将有不同幅度的降价，这对于广大市民来说，将是个好消息。

　　金柚新年涨价 

　　苹果降价二成

　　水果

　　在广东，苹果、柑橘、柚子、梨子等是春节的传统水果。记者了解到，元旦以来，水果销售渐入佳境。受产量增加的影响，苹果批发价为4.5元/公斤，比去年下降了18%；江西胶橙的均价则连续两个月稳定在3.33元/公斤。冀、晋的雪梨则徘徊在1.58元/公斤的均价。

　　“至靓新会沙糖桔，批发价每斤1.1元啦！”昨日，江南果菜批发市场不少老板面对节前价格回暖的沙糖桔，心中的石头终可放下了，广州市标发贸易果行的林老板向记者感叹，今年沙糖桔生意难做，上个星期价格5毛都少人要。但随着春节的临近，良好的天气让市民对沙糖桔的需求量大增，估计价格还会上涨。

　　牛年最牛的水果也许是金柚。来自梅县的胡老板说，去年福建蜜柚才0.7~0.8元/斤，今年的批发价上涨了一倍，为1.65元/斤；令人高兴的是，价格上去的同时，销量也上去，他去年春节卖了400万斤蜜柚，但如今就已经卖出约500万斤。江南果菜批发市场的统计也证实，节前，福建蜜柚、江西胶橙、进口奇异果等优质水果比较受欢迎。

　　本地水果则着重一个“鲜”味。记者在萝岗区一个水果基地看到正要上市的玛瑙脐橙，其外观和普通橙子差不多，切开之后却呈现西柚一般的果囊，既大粒，颜色也是略带粉红色。记者品尝了一下，发现这种脐橙不仅糖分多甜味足，而且口感也像西柚一样爽脆。

　　据广州市岭南果业协会秘书长冯瑞祥介绍，该品种是从美国引种，如今已经在广州开展示范种植，10斤装一箱能卖80元。

　　另一种优质品种“粤好五号杨桃”口感也非常爽甜，吃上去有蜜糖的香味，价格方面也达到了6元/斤。本地水果相对于北方南运的水果，最大的特点就是避免了长途运输，新鲜可口。

　　价格暂不降 

　　销量暂减少

　　年花

　　广州人年年过年都少不了桃花相伴，可今年花市上将会出现一个“熟悉的陌生人”——盆桃。记者从广州市花卉办公室了解到，本应在5月才能上市的盆桃，如今经过广州本地专家的改良，已经能够在春节前夕上市。据介绍，桃不仅象征长寿，而且色泽鲜红，节庆气氛很好，这种盆栽红桃在发音上也与广州话“鸿图”谐音。

　　记者在白云区钟落潭镇一个花卉基地见到了这种去年才刚刚面世的盆桃，小巧可爱，既有年桔贺年的好意头，也显得新颖别致。广州市花卉办专家告诉记者，这种盆桃是著名的石马桃花的近亲。一般来说，桃在广州地区是2~3月份开花，但他们经过近7年的研究，采用浇灌营养液的方法，使桃树的结果时间做到了“随心所欲”，当年嫁接，当年开花；株型大小还可以根据消费者的要求进行生产，小至10多厘米高，大至1米或更高。

　　据介绍，今年的3000多盆盆桃已经售出2/3，剩下的主要在广州本地销售，零售价格在250元/盆左右。

　　除了新品种，广大市民最关心的莫过于年花的价格。记者从广州市花卉办了解到，预计今年年花价格大致与去年持平。业内人士则认为，金融风暴虽然对花市有一定影响，但现在不少经销商只是因为销量少了，处于一种观望态度，价格并没有下降；如果销售理想，价格更不会下滑。

　　叶菜续跌

　　瓜类企稳 

　　蔬菜

　　记者从各大批发市场了解到，2008年12月份以来，蔬菜交易量依旧呈现缓慢下滑的状况。

　　北方菜受天气影响，产量下滑了8.3%；华南地区的供应量则大增，导致价格出现叶菜继续跌、瓜类企稳、椒类上涨的情况。

　　记者从江南果菜批发市场管理方提供的批发价统计结果得知，生菜（均价2.8元/公斤~1元/公斤，跌幅64.3%）、油麦菜（均价2.6元/公斤~1.1元/公斤，跌幅57.7%）、小塘白菜（均价2元/公斤~1元/公斤，跌幅50%）、包心芥菜（均价1.9元/公斤~1元/公斤，跌幅47.4%）、本地菜心（均价2.3元/公斤~1.7元/公斤，跌幅26.1%）等蔬菜春节前比较抵食。

　　而红尖椒（均价3.8元/公斤~7元/公斤，涨幅84.2%）、椰菜花（均价1.8元/公斤~2.4元/公斤，涨幅33.3%）、白豆角（均价4元/公斤~5元/公斤，涨幅25%）等蔬菜上涨幅度较大。

　　省钱小贴士

　　批发市场扫水果 整箱购买价格抵

　　江南果菜批发市场有限公司公关部的林业桃向记者透露一笔账，这里的水果经过大经销商、次级经销商后再分给超市，多个环节累加，货物卖到消费者手中价格最多可能贵一倍，因此为了满足前来淘宝的精明师奶，很多商家节前推出“零批”业务，市民如果一箱箱买年货，这里最多可省一半的钱。

　　部分水果批发价一览

　　苹果      4.5元/公斤

　　江西胶橙             3.33元/公斤

　　河北雪梨             1.58元/公斤

　　福建蜜柚             3.3元/公斤

　　新会沙糖桔              2.2元/公斤

　　本地杨桃             12元/公斤