文/记者何道岚

　　在老家河南，左先生每隔几天就要光顾街上的理发店，花2元刮刮胡子。上周日，他们一行6人来到广州公干，连续6天时间里，路经30多家理发店与美容院，均被告知无法提供“刮胡子”的服务。理由各式各样，有的是“不懂”、有的是“不敢”，更有的说“上错地方了”。

　　曾几何时，人们还会到理发店边刮胡子，边聊天。如今，这一风景已经远去。有行内人士表示，“刮胡子”从理发店撤出，有卫生、习惯、利润等多方面的原因，“实在是时代发展所致”。

　　来穗出差找不着店刮胡子

　　上周日，左先生与同事一行6个男人，从河南郑州的老家来到广州，开始为期一个多星期的公干。在郑州当地，男士们都喜欢隔三两天便跑到街上的理发店内，花个一两元，让师傅把胡子刮干净，这已经成了他们的一个生活习惯。

　　到达广州后的第二天早上，左先生觉得胡子长得太长，显得精神也不太好。于是，他走出位于白云区棠下的旅馆，很快便找到一家理发店。“名字叫美丽美容店。”他回忆称，店里坐着三四名年轻男女，另外两个年纪大点的穿着整齐，“看样子就是师傅。”

　　“先生是想剪发还是洗头？”听到询问，左先生便如实回答：“我想刮一下胡子。”店员不知道是没听清楚，还是感到意外，左先生应要求重复了一次，“我想刮胡子。”这时候，师傅走了过来，说：“我们不懂得刮胡子的。”左先生只能作罢，心想碰巧遇到手艺不行的美容店，便继续找了两间理发店，结果，刮胡子的要求都被拒绝。

　　几天下来，同行的5位同事也陆续需要刮胡子。接下来的6天时间里，一行6人从白云区走到天河区，再走到花都区，踏遍30多家理发店和美容店，提出“刮胡子”的要求后，面对的多是职员的一脸愕然之色。没有一家店铺愿意做他们的生意，理由不外乎是“不会”、“不敢”，甚至是“找错了地方”之类的断然拒绝。也有工作人员坚持称，如果在这里洗头、剪头发，他们才给刮。

　　6人买2元刀片自理

　　周六晚，无奈之下的6人跑到百货公司，花2元买回一块刀片，自行动手解决了问题。左先生表示，在家乡郑州，男人们都喜欢外出刮胡子，除了干净，也能享受那个安逸的过程。“郑州的理发店2元刮一次，乡下的更是1元一次。”

　　年过六旬的苏老先生告诉记者，现在的广州城内，仅仅为刮胡子，找家理发店太难了。广州不少老人回忆过去刮胡子的“经历”，依然记忆犹新，“一边刮着胡子，还可以一边聊天，有时候刮大半个小时，刮胡子的师傅也不嫌烦。如今可没有这种事情了。”

　　广州此类消费需求已少

　　对于刮胡子的绝迹，记者采访了广州一家美发美容店的职员刘女士。刘女士介绍，现在理发店走向“现代化”，分门别类的很多。有修眉的、画甲的，但将刮胡子单独列出来经营的已经不多。为什么很多理发店情愿替人化妆，也不愿替客人刮胡子？“因为赚不了钱呀。”

　　刘女士称，经济上的考量，决定了从业者的态度。现在不少美容美发店的师傅，很多人根本没学过刮胡子。“我干的是发型，又不是干刮胡子的。”一位理发店师傅曾如此对左先生说，“如果真叫我替你刮胡子，我还真怕给你刮出血来。”

　　除了从业方的考虑，时代也让顾客的习惯发生改变。“首先，现在物质富足，大家都用上了专业的剃须刀，甚至是电动的。”刘女士介绍，“而且，随着市民卫生意识的增强，担心在刮胡子过程中出现割伤的意外，从而染上疾病。所以，随着顾客对该类消费需求的减少，这个行当渐渐萎缩，其实可以看作是时代的进步。”

　　线索提供

　　左先生

　　奖金

　　200元