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寻客家文化到赣南

大洋新闻 时间: 2008-11-11 来源: 广州日报 作者: 罗磊

  关西新围全景(徐成摄)
  养生湖
  九曲河景

  赣南地区是客家文化大本营之一,定南、龙南等县有丰富的旅游资源。沿着粤赣高速飞驰,一直到岭北叠嶂青山、东江水源处。让山青和丰收的金黄在眼前交错,让秋后的阳光在窗外斑斓。顷刻之间,城市里蜗居的烦扰、劳累和拥堵,随之远远地抛在车后。

  文、图片整理/记者 罗磊 

  千里客家长廊

  连通赣粤闽 

 

  11月1日,由赣粤闽三省十市共同倡导的赣粤闽千里客家文化旅游长廊活动暨“东江源——九曲”生态旅游节在定南开幕,赣粤闽三省的深圳、韶关、梅州、河源、惠州、龙岩、三明、吉安、抚州、赣州等10个城市,共同推出了赣粤闽“赣粤闽千里客家文化旅游长廊”精品线路,并举办客家歌舞汇演、客家美食展、客家风情摄影书画展等。

  据了解,经赣粤闽三省策划,今年的长廊活动还推出旅游指南,将深圳、韶关、梅州、河源、惠州、龙岩、三明、吉安、抚州、赣州等客家地区连成一线,推出了一系列了解客家迁徙和发展历程、感受客家文化脉络的精品旅游线路。在本次活动中,三省十市还共同签订了“赣粤闽千里客家文化旅游长廊”区域旅游合作框架协议,进一步推动区域品牌建设和赣粤闽三省内部客源的交流。

  定南寻东江源头

  由广州北去200多公里,就是东江水的源头——九曲河。东江流经赣粤两地,是粤港同胞重要的饮用水源地。九曲河地区,森林覆盖率达82%,负氧离子浓度每立方厘米高达5000个,是一般城市的50~100倍。这片山清水秀之处,和毗邻的梅州、河源一样,也是客家人的聚居地之一,有着丰富的客家文化旅游资源。仅定南一县,现留存有200余座客家围屋。定南旅游资源丰富,有神仙岭、田心围等一级旅游资源3处,九曲河生态度假村、云台山和脐橙园等二级、三级旅游资源10多处。

  在九曲河生态度假村,仅呼吸空气就让人心旷神怡,烦恼皆消。坐着游船沿着九曲河向九曲码头驶去,一路波光绿影、蓝天白云,竹林、客家美女、客家山歌伴随左右。登上码头,沿着九曲相思径漫步向景区“腹地”走去,四周郁郁葱葱,一群群竹楼别墅隐没在翠绿当中,古朴幽深。竹楼为吊脚楼,是当地的特色建筑。这里除漂流、水上自行车、划竹排、骑马射箭等游玩项目,还向游客提供客家菜、小吃等。

  围屋里品客家文化

  围屋是最能体现客家文化特色和性格特征的物质存在,是客家人难以割舍的“精神家园”。与粤闽圆形围屋不同的是,赣南围屋多呈方形,这里比较有名的是关西新围、鱼仔潭围、栗园围。关西新围是赣南至今保存最好、面积最大的围屋之一,建于清朝嘉庆、道光年间,历时29年,被誉为“东方的古罗马城堡”和“散落在民间的皇宫”。围屋整体像一个巨大的回字,在“三进三开”基础上扩展为“三进六开”。“三进”是指从大门进来一次为下厅、中厅、上厅,层层递进、层层高升,体现着客家人文的步步高升的美好愿望;“六开”则是指以正厅为中轴线向左右均衡延伸,两边的房屋、院落、门窗对称,从而使正厅成为整座围屋的中心,体现着客家人文的向心力和凝聚力。

  栗园围也是当地最古老的围屋之一,建于明代弘治年间,至今已有500多年历史。与其他围屋不同,它更是一个围屋群,围内有围中围。其最大的特点使围内房屋按照天干地支、阴阳八卦的布局排列,故有“八卦围”之美誉。围内东南边的“纪缙祖祠”,雄伟壮观,是围内的核心建筑。该祠属于典型的三大门三进府第式建筑,镬耳封火墙、雕梁画栋、飞檐翘壁等一样不少,令人赞叹不已。“纪缙祖祠”两侧不远,有梨树下、栊梃、新灶下等厅厦,风格各异,独具特色。

  鱼仔潭围是有名的客家酒堡,除具有传统客家围屋特点外,更以藏酒、酿酒出名。围内共存了三千多种酒,并荣获藏酒品种“吉尼斯世界之最”的称号。大家在此可感受到浓烈的酒文化氛围,除参观各种美酒及精美酒器皿外,还可以了解客家酿酒工艺并品酒、尝酒。

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