本报讯 （记者严利、舒涓 通讯员史伟宗、周方、鞠杨）27日、28日，省委常委、广州市委书记、市人大常委会主任朱小丹和市委副书记、市长张广宁分头率队深入区街市场和企业，就我市产品质量和食品安全专项整治暨创卫工作情况开展检查。他们强调，开展产品质量和食品安全专项整治及创卫工作，是贯彻落实党的十七大精神、全面建设小康社会的必然要求。产品质量和食品安全关系千家万户的切身利益和健康安全，事关社会稳定和长远发展，在任何时候、任何情况下都要坚持把质量安全放在第一位，切实维护好人民群众的利益。全市各级各部门要以产品质量、食品安全专项整治和创卫工作为动力，加强指导监控，建立长效机制，努力将我市产品质量和食品安全工作提高到一个新的水平。市领导凌伟宪、苏泽群、曹鉴燎以及市直有关单位和区党政主要负责同志参加检查活动。

　　28日上午，朱小丹一行先后来到越秀区中山三路地段、白云区三元里村、天河区黄村新富肉菜市场、华辰豆业有限公司、广州中一药业有限公司等地。每到一处，朱小丹都认真翻阅卫生台账记录，细细询问食品进货渠道、安全加工措施等情况。他反复强调，确保产品质量和食品卫生、杜绝安全隐患，是保障群众健康利益的基石，一定要做到百分之百的安全卫生。在越秀区中山三路小学，朱小丹对学校严格遵守定点企业进货、卫生管理水平达A级标准的做法给予充分肯定。他说，孩子的健康最重要，一定要让每一个孩子都快快乐乐上学、健健康康成长。在三元里村，看到众多的“五小”企业经过大力整治，已基本实现证照齐全、合法经营、卫生达标、规范管理的新气象，朱小丹赞许地说，专项整治关键在基层、落实靠基层，基层动起来了，就会有成效。在黄村新富市场，朱小丹强调，肉菜市场食品安全管理要做到100%建立进货索票索证台账制度、销售猪肉100%来自定点屠宰企业、经营业户100%做到证照齐全。第一次来这里买菜的张老伯对朱小丹说：“我刚从大连来广州，发现这里街道、市场都很干净卫生，衷心希望广州成为全国卫生城市。”朱小丹笑着对他说：“政府一定保证食品安全卫生，办好清洁市场，让市民放心满意。”走进华辰豆业有限公司，看到昔日的脏乱小作坊经过整治成为设施完善、台账齐全、清洁卫生、检验严格的豆制品加工企业，朱小丹勉励他们以高度的社会责任感，继续把好原料辅料进货关、清洁卫生加工关、产品质量检验关、包装运输配送关“四关”，争当食品加工小企业、小作坊的标杆。药品质量安全是老百姓关注的热点，朱小丹一直十分关注。在广药集团的龙头企业中一药业公司，他称赞创“百姓放心药品牌”的做法好，同时指出，国有企业要始终把药品安全作为第一责任，建立标准更高、要求更严的质量安全保障体系和质量可追溯制度，带头执行国家药品安全和检测技术标准，在产品质量和食品安全专项整治工作中带好头、起好表率作用。

　　27日上午，张广宁带队先后检查了海珠区南洲街沥滘综合市场和天河区元岗街“五小”商铺。                （下转A14版）

　　（紧接A1版）一路上，他都向经营业户和工作人员反复强调，建立完善的台账制度和索证索票制度不仅能够充分保护人民群众的切身利益，同时也可以充分保护经营业户的权益，是一举多得的好办法。他说，全国产品质量和食品安全第三次现场会即将在广州召开，这既是对广州的信任和肯定，也是对广州的鞭策和考验，必须做到思想上高度重视，行动上万无一失，认真做好专项整治和迎检工作。要进一步增强全社会的产品质量和食品安全责任意识，在深入开展“城市管理年”活动中切实搞好食品安全工作，使食品进货台账制度和索证索票制度全面规范化和正常化。要建立工业品和食品两个全过程监管链条，建立覆盖全社会的产品质量监管网络和质量追溯、责任追究制度，形成长效机制，促进广州的产品质量和食品安全工作再上一个新台阶，为全体市民营造一个更加安全、更加放心的消费环境。