广州查获427头瘦肉精猪
gzdaily.dayoo.com 2006年06月02日来源：广州日报
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四地生猪3月内禁入广州
记者昨日上午在金戎生猪交易批发市场看到，400多头违法饲喂了“瘦肉精”的生猪正在被赶上车运往市卫生处理厂销毁。据市动物防疫所所长方正刚透露，昨天早上6时多，执法人员发现一批10多车的生猪运抵金戎批发市场，马上在每辆车上抽取了5个样本进行试纸检查，初步结果表明，有4辆车上的猪“瘦肉精”尿样呈阳性反应。执法人员随即在这4辆车上每车抽取了11个样本进行定性定量的详细检测，结果显示，样本中至少有42个呈阳性反应，有关部门根据法定程序和比例，认定4辆车上的427头生猪违法饲喂了“瘦肉精”，在货主在检测报告和处罚书上签名确认后，马上将该批猪运往市卫生处理厂予以销毁。
据悉，这批生猪的“瘦肉精”含量经检测严重超标，人如果吃了含有大量“瘦肉精”的猪肉，严重的可致死。广州市农业局副局长陈绍康告诉记者，根据广州市农业局查禁“瘦肉精”生猪的有关规定，上述4个产地的生猪在未来3个月内将被禁入广州市销售（其中双峰县获推荐在穗上市的养猪企业除外）。三个月后，如果对这些地方出产的生猪抽检合格，才能允许进入广州。
记者了解到，目前广州市有90％的生猪来自外地，金戎生猪批发市场是广州三大生猪批发市场中规模最小的一个，但其每天输入广州市场的生猪就有3000多头。针对近期内两次查获大批外地“瘦肉精”生猪的情况，市动物防疫监督所负责人表示，将会增加生猪的抽检频率。据悉，7月1日《广州市生猪屠宰和生猪产品流通管理条例》实施以后，将会试行“宰前抽检”的形式，在生猪批发市场和肉联厂内都配备检测人员对生猪进行检测，一旦发现猪肉有“瘦肉精”立即销毁。
正在挑选高水准外地饲养场
记者另外获悉，为保证外地供广州生猪的质量，目前，广州市有关部门正在挑选规模大、水准高的外地猪饲养场，拟实行定点采购的方式。