有人说，跟男人聊天你得聊足球，跟女人聊天你得聊孩子，跟男男女女一起聊天，如果很熟你可以聊感情，如果你不熟，那么就聊减肥吧。减肥是个热闹喧腾容易勾起人表达和评论欲望的有效话题，在这样一个减肥的时代里，谁对它都不陌生。撰文：孙珺

　　减肥减肥不让女人专美

　　蔡瞻男35岁经理减肥原因：过胖（身高175cm体重90kg）减肥时间：一年减肥秘笈：每天跑10公里减肥心得：坚持运动减肥效果：满意

　　4年前我是个大胖子，胖得连脖子都没有了，别人看我好像就是一副胖肩膀上扛着一个胖脑袋。经常有人跟我打趣，说我长得像谁谁谁。虽然这个“谁谁谁”是不固定的，但都是大家耳熟能详的著名胖子们。我当然也很沮丧，心中暗自着急但还要装出心宽体胖很滋润的样子，我可不能像女人减肥那样嚷，恨不能全世界都知道———这就是减肥男人和减肥女人的区别。

　　有段时间我和女友都正好辞职双双赋闲在家。反正闲着也是闲着，不如减肥吧。我女友在咨询了专业人士并收集了各种资料后为我量身定做了一套减肥方案，就是运动和饮食两手抓。

　　每天我要慢跑10公里。别小看了这个数字，你只有跑起来才知道这10公里有多长。不过好在我本来是喜欢运动的，我发胖是因为暴饮暴食和老坐着不动。所以一旦运动起来，还是比较容易出效果的。但我的目的不是减个10公斤就拉倒，我是希望从此以后能拥有一副健美的身材。所以坚持长跑，适应后又加大了运动量。我专门去办了一年的健身卡，在健身馆里有针对性地进行肌肉锻炼。每天我坚持健身1个小时。

　　由于运动量大，需要一定的营养供给，不能把饮食控制得太厉害。最开始每天尽量不吃主食，主要吃蔬菜、水果和10个白水煮蛋的蛋白。两个月后，我的体重有所下降，于是食谱进行了调整。我不吃主食，但是吃肉。那段时间我最常吃的是咸蛋清蒸鸡肉。把鸡胸脯肉去皮后剁碎，加入咸蛋清放在锅里蒸。这样吃既有营养又没有什么脂肪，还很美味。

　　在女友的精心调制下，我免除了大多数减肥者的口腹之苦，吃得挺讲究的。一年后我的体重就降到了70公斤。20公斤的赘肉被“消灭”了，那可真是减负啊。很多人看到我都说认不出我来了。我的很多衣服都不能穿了，我把它们都送人了。很高兴地去买了不少新衣服，镜子里出现的再也不是个胖子而是个很精神的小伙子啊。

　　后来我又找了份工作，在忙碌之外我坚持每天健身1小时。我成功地练就了两块胸大肌，穿西装和休闲装都很好看。现在我的体重是75公斤。不算反弹，因为以前减得太狠了，现在稳定下来有点“回归”是正常的。而且，我把脂肪变成了肌肉，虽然体重数字看起来增加了点，事实是人变结实了，“胖”字从此从我的身边走开。

　　减肥局部进行时

　　Lily女31岁经理助理减肥原因：腹部突出减肥时间：3个月减肥心得：虽成果还不明显但前途是光明的。减肥秘笈：腹部运动自我评判：比较满意

　　我这人能吃，但幸运的是怎么吃都长不胖，这是我以前最引以为豪的地方。但这几年，不知是因为老是坐着还是因为年龄逐渐增大，代谢不比从前，我吃的精华都集中到肚子上了。真是该胖的地方偏偏不长，不该胖的地方一个劲地疯长。

　　同事在说减肥时，我说我也要减肥了。人家大叫：“你这么瘦还减什么减？再减人就没有啦！”我苦笑着说：“我只要把小肚子减下来。”为此我穿塑身内衣，做仰卧起坐，效果都不是太好。后来我的一个练瑜伽的朋友告诉我，减肥不仅要运动得法，呼吸也很重要。这我可没听说过，但还是决定尝试一下。

　　我综合了一套方法，每天晚上躺在地板上做腹部减肥运动。先做交替举腿运动，具体为：平躺在地板上，头部抬起，双腿伸直。左腿笔直地向天花板抬起，尽量用双手去握住左脚踝骨，同时右腿抬离地面15厘米，双腿交替做这个动作。举腿的时候迅速深吸气两次，然后呼气换另一侧腿，每侧腿分别做5组动作。然后做十字蹬腿运动，平躺，头和肩部抬起，双手交叠抱头，右腿弯曲贴近胸部，左腿抬起与地面呈45度角，吸气的同时上身向右扭转，用左手肘触碰右膝盖，坚持数到3秒后用另一侧身体做同样动作，同样每边各5次。最后再做5组弯曲运动：身体平躺，双腿抬起，膝盖弯曲，双手向头部上方伸直放平，大腿内侧肌肉一起用力，吸气的同时缓缓将身体蜷起来，顺序举起胳膊、头和肩膀，尽量让双手向前伸，保持这个姿势5秒钟然后慢慢躺下回到开始姿势。

　　现在我已经坚持3个月了。每天睡前坚持做，开始时腹部挺疼的，现在适应了，不做反而不舒服了。至于肚子嘛，好像也小了点。不过，也可能是心理暗示的结果。我做好了长期准备，减肥哪能指望立竿见影呢？这样做做腹部运动挺好，起码可以锻炼身体。我不喜欢剧烈的运动，一剧烈我的心就像要跳出来一样，所以我只能选择这样不太累又比较平缓的运动。而且自己在家还可以边听音乐边做，又简单又不需要花钱。

　　饮食方面我从来没有忌口。不过油腻和太甜的东西我都不喜欢，早晨一般先喝一杯豆浆或者果汁，然后才吃点面包或者肠粉。午饭在单位吃，刚刚吃饱就可以了，晚饭我一定要喝汤的。我相信多喝汤对皮肤好，尤其是我这个年龄的人。

　　心情和体重一起跌宕起伏

　　郭雁 女 24岁 财务 减肥原因：觉得自己胖（身高161cm体重55kg）减肥时间：一年减肥秘笈：节食+减肥药减肥心得：节食很痛苦，比节食更痛苦的是节食后暴食体重飙升减肥效果：不满意

　　我很爱吃，一直都不瘦。我和朋友们逛街总是很没有成就感，不明白为什么现在的衣服都做得那么小。有一次买衣服我让小姐拿中码给我，她礼貌地说：“对不起，小姐，中码你穿不了。”我很没面子。我的好友说：“你为什么不减肥呢？”于是我决定不再放纵口腹之欲了，我开始节食锻炼。我立志要在三个月内把体重减下来。我尝试吃减肥药。由于吃减肥药期间只吃流质食物不能吃饭，饿得头晕眼花，还得每天忍受胃里翻江倒海的痛苦。不过，好在还很有成果：体重两天半公斤地往下掉！两周后可以吃一点固体东西了，但还是只能小鸟啄食一样吃一点点。经历了两个月我体重掉到了48公斤左右，我的食谱是这样的：早餐：一个包子（只吃皮）或者一盒脱脂酸奶；中午：2份菜和一碗汤（食堂的免费汤，没油水的）;晚上：稀饭和一份蔬菜。那段时间搞得自己总是恍恍惚惚的，只要在自己身上捏出肉就觉得自己胖。我每天想做的就是怎么让自己少吃，饿肚子就开心，吃饱了就像犯罪。我妈眼泪婆娑地说：“你这是过的什么日子啊？怎么搞得跟粮食困难时期一样！”

　　有一天，朋友过生日请我吃饭。那可真是意志的考验啊。整个晚上我都处在理智和情感的较量之中，最后在一道我最喜欢的菜面前终于投降了。我小心翼翼吃了一口后忍不住又吃了一口，结果越吃越想吃，吃得畅快淋漓，恨恨不已。然后一想：只吃这一顿又能怎么样呢？俗话都说了不能一口气吃成个大胖子，可见大吃一顿不会有什么影响的。就这样，我吃了很多很多。

　　晚上回到家上体重称上一称居然重了1公斤多！天，一种罪恶感浮上心头。我警告自己下不为例，可不知为什么减肥后人反而变谗了，尤其是大吃过一顿，重温了美食的滋味后，再想忌口真的是很难，尤其是我这样意志不坚定的人。就这么反反复复的，在吃与不吃的痛苦中，我的体重开始飘忽，上下浮动2公斤左右，有时候我是49公斤，有时候又只有47公斤。有一阵子工作很忙，没有想到体重又掉了1公斤，只有46公斤了。这个结果真是让人喜出望外。但是一周后，数字又上去了。我不知道别人减肥是怎么控制的，我怎么就这么容易飘忽呢？我每天起床第一件事和上床前的最后一件事就是站在体重称上看数字。我每天的心情视体重数字而定。一年来，我的心情就这样随着我体重的忽上忽下而忽喜忽忧。

　　现在我的体重又反弹了。真是辛辛苦苦大半年，一觉回到减肥前。别提多失败啦！

　　小窍门：白领减肥从日常做起

　　1.吃饭不要太急。否则你已经吃饱了，但在你的大脑还没有发出“饱”的指令之前，你还会不停地吃。所以，请你在嚼东西的时候放下筷子，直到你咽下去之后再拿起来。

　　2.饮食安排要巧妙。在饮食的安排上，必须遵循“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的原则。在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30％,午餐40％、晚餐30％为宜。要注意的是，吃的数量是一样的，但要注意你在吃什么。例如，1克脂肪含9千卡热量，而1克蛋白质只有4千卡，吃一小块肉排和吃两只白水煮蛋的蛋白会使你的胃增大同样的体积，但前者会使你发胖。出去吃饭，你最好为自己点些蔬

　　菜，将肉菜换成豆腐，把煎炒菜换成清蒸菜等。吃西式快餐时，把乳酪换成番茄汁，把炸鸡换成烤鸡，都是明智之举。晚上不要吃得过饱，应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入。

　　3.运动不能心急。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。你干什么没有关系，只要能使你的心跳加速至少持续20分钟。骑自行车、跑步、游泳、散步等有氧运动是消耗体内热量的最有效办法。

　　4.抓住一切锻炼的机会。如果你没办法抽出专门的时间去锻炼，你也可以试试下列方法：把车停远一点或者提前一站下车，你可以享受散步的乐趣；不要和大家一起挤电梯，爬楼梯其实也不错；对着电脑工作一到两小时后就起身走一走，注意挺胸收腹；允

　　许的话，步行到外面吃午餐而不是坐在位子上吃盒饭。别犹豫，现在就试试吧。