本报讯　据《重庆晚报》报道，正值当地“放心火锅”参评热潮，江北区黄泥村“兄弟串串”火锅店老板袁某居然拿严禁使用的福尔马林浸泡菜品，更恶劣的是还当白酒给食客饮用。今日凌晨，遭此横祸的食客经及时抢救，暂无性命之忧。

    凌晨3时许，食客申法祥一家三口来到该店，点菜完毕，他告诉店伙计“来2两白酒”。店伙计应声递过用塑料杯盛的“酒”，申仰头喝掉一半，立即感到胸膛犹如火烧般难受，想吐却吐不出来，“你给我喝的啥子酒哟！”店伙计端着杯子闻了闻，什么也没说就准备倒掉，遭阻止。

    继而，申在店堂内发现一个装有透明液体的小桶，气味跟他刚喝的“酒”相同。经再三追问，该店老板袁某承认，申喝的是用来浸泡菜品的福尔马林。“作为‘放心火锅’参评店，居然使用福尔马林！”围观群众闻声顿时一片哗然，纷纷要求店方必须送伤者到医院抢救。

    记者赶到江北区三二四医院时，申躺在危重病房，脸色苍白。急诊部医生介绍：病人送进医院后当即进行紧急抢救，初步诊断是食道及胃膜烧伤，目前病情基本稳定。面对询问，火锅店老板袁某辩解，福尔马林是他从渝中区棉花街购买，专用于浸泡鱼肚，“当‘酒’给食客喝，可能是丘二搞错了”。

    近日，申家属就此事将向相关部门反映，希望严处“兄弟串串”火锅店的不道德行为。（黄艳春）